Капустный сок

Свежевыжатый капустный сок – лекарственное средство, известное на Руси с незапамятных времен. Еще в древних летописях эпохи Ивана III упоминается, что сок, отжатый из капустного листа, лечит расстройства и болезни желудка, укрепляет кости и помогает при многих других недугах.

Белокочанная, цветная, брюссельская

Сама по себе капуста – чрезвычайно полезный овощ, не удивительно, что отжатый из нее сок концентрирует в себе все ценные вещества и витамины. Причем в некоторых случаях он даже полезнее самой капусты. Так, например, в капусте очень много клетчатки, которая вызывает брожение в животе, провоцирует газы, раздражает слизистую оболочку желудка. А в сок это вещество практически не попадает, поэтому все эти симптомы при приеме напитка исключены.

Польза капустных соков признана официальной медицине, во многих медучреждениях фреш из капусты входит в обязательный рацион при лечении. Например, в клиниках пластической хирургии сок прописывают всем пациентам – считается, что он помогает восстановиться после полостных операций, а также прекрасно поддерживает организм благодаря огромному количеству аскорбиновой кислоты (всего в трети стакана – суточная норма). Доказано, что сок белокочанной капусты отлично помогает при простуде, успешно борется с инфекциями, повышая естественные защитные свойства организма, , формирует и укрепляет костную ткань.

На втором месте по полезности – краснокочанная капуста. Она особенно ценна антоцианом (который и придает ей цвет), он улучшает кроветворение, нормализует давление, обладает противоопухолевым эффектом. Именно поэтому сок краснокочанной капусты рекомендую гипертоника и обязательно прописывают при онкологии.

Сок цветной капусты обладает противомикробным действием, ранозаживляющим и крововостанавливающим эффектом. Часто применяется для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, при ангинах и туберкулезе. При его ежедневном приеме укрепляется зубная эмаль, ногти и волосы, улучшается состояние кожи и цвет лица.

Сок брюссельской капусты эффективен при сахарном диабете, влияет на очищение печени от желчи.

Природное обезболивающее

Соки любой капусты обладают успокаивающим эффектом. Они не только расслабляют ЦНС, приводят нервы в порядок, но и ослабляют очаги боли при различных заболеваниях, из-за чего сок может стать отличным природным обезболивающим.

Кстати, в целях снятия боли и дезинфекции сок можно принимать не только внутрь, но и наружно. Так, целители рекомендуют смачивать соком ватку и протирают ею любые открытые раны, порезы. Также знахари рекомендуют омываться капустным соком в случае геморроя.

Соки обязательно должны взять на вооружение все, кто худеет, а также страдающие отеком ног – они выводят излишки жидкости из организма, тем самым способствуя устранению отечности.

Поможет капустный сок и в избавлении от гастрита. Но в этом случае его разводят не с водой, а с картофельным соком в пропорции 1:1.

При панкреатите неразбавленный сок нужно принимать за 20 минут до еды по 50 г. Такое лечение будет способствовать нормализации уровня глюкозы в крови и успокоит боль в области поджелудочной железы.

При ангине, боли в горле и воспалениях в ротовой полости капустный сок используют для полоскания. Для этого его нужно разбавить водой в соотношении 1:1 и слегка подогреть.

Если силы покидают

Издревле целители знали: капустный сок очень полезен для мужчин, особенно в интимной жизни. Даже поговорка такая была: «Силы стали уходить – сок капустный надо пить!». И это не миф: сок на самом деле повышает потенцию в случае проблем, а если принять стакан сока перед актом любви, он увеличит время соития.

Полезен сок и для улучшения работы сердца и состояние сосудов. А ведь по статистике, 8 и 10 мужчин зрелого возраста испытывают подобные проблемы. Так что в рационе всех, кто старше 50, сок должен быть обязательно!

Противопоказания капустного сока невелики, но они есть, как и в любом ином продукте: период лактации, так как может вызвать приступ метеоризма и вздутие живота у ребенка, некоторые виды гастритов, острая почечная недостаточность, восстановительный период после инфаркта миокарда. Возможна и индивидуальная непереносимость, поэтому прежде, чем приступить к лечению обязательно посоветуйтесь с врачом!