Сериал Ресторан Калифорния. Серия 2

Сериал «Ресторан „Калифорния“». Серия 2: «Первые трещины»
Хронометраж: 48 минут.
Локации: ресторан «Калифорния» (зал, кухня, подсобка, раздевалка), улица у входа, кафе неподалёку.
Время: рабочий день (10:30–22:00).

Сцена 1. Утро. У входа в ресторан (10:30)
Кадр: вывеска «Калифорния» в утреннем свете. Камера медленно приближается; в кадре — Оксана с той же потрёпанной сумкой. Она останавливается, смотрит на дверь, глубоко вздыхает.

Закадровый голос Оксаны:

«Вчера я думала: “Выдержу”. Сегодня — не уверена. Но назад дороги нет».

Она заходит внутрь.

Сцена 2. Раздевалка (10:40)
В кадре: Галя уже на месте, перебирает вещи в шкафчике. Увидев Оксану, улыбается.

Галя:

— Пришла? Я боялась, ты сбежишь после вчерашнего.

Оксана (снимает куртку):

— Сбегать — не мой метод. А где Юля?

Галя (оглядывается, понижает голос):

— Юля сегодня не вышла. Говорят, опять проблемы с жильём. Тут так: если нет угла — нет и работы.

Монтаж: Оксана переодевается, Галя кратко рассказывает о расписании на день. На фоне — шум из кухни, звон посуды.

Сцена 3. Кухня. Начало смены (11:00)
В кадре: шеф;повар раздаёт задания. Вика стоит в стороне, наблюдает за Оксаной.

Шеф (сухо):

— Оксана, на мойку. Галя — в подсобку. Вика, ты с первыми столиками.

Вика (елейно):

— Конечно, шеф. А новенькая пусть пока посуду считает. Вдруг опять что;то разобьёт…

Оксана (не глядя на Вику):

— Я помню, где мой пост. И где ваш — тоже.

Реакция:

Галя нервно переглядывается с поваром.

Шеф хмурится, но молчит.

Вика сжимает губы, отворачивается.

Сцена 4. Подсобка. Обеденный перерыв (13:00)
В кадре: Оксана и Галя в тесном помещении. На столе — бутерброды, термос.

Галя (шёпотом):

— Слушай, не лезь на рожон. Вика уже жаловалась управляющей. Говорят, Ольга хочет тебя проверить.

Оксана:

— Проверить? На что? На умение молчать?

Галя (вздыхает):

— На стойкость. Тут либо ломаются, либо учатся играть по их правилам.

Внезапно: в подсобку заглядывает официант (тот самый, из первой серии).

Официант (насмешливо):

— Ну что, героиня? Опять всех учить будешь?

Оксана (спокойно):

— А вы опять без подноса? Может, вам помочь его найти?

Пауза. Официант фыркает, уходит.

Галя (шёпотом):

— Ты точно сумасшедшая. Но мне нравится.

Сцена 5. Зал. Конфликт с гостем (15:00)
В кадре: Оксана моет посуду в углу зала. К ней подходит разгневанный гость.

Гость (громко):

— Это что за бардак?! Тарелка грязная, салфетка в пятнах! Вы тут вообще работаете?!

Оксана (вежливо, но твёрдо):

— Простите, сейчас всё заменю. Дайте мне две минуты.

Гость (не унимается):

— Две минуты?! Я жду уже десять! Где ваш менеджер?!

Внезапно: появляется Вика.

Вика (сладко):

— Ой, простите, сейчас всё исправим! Это новенькая, она ещё не привыкла…

Оксана (перебивает):

— Нет, это моя ошибка. Сейчас всё будет в порядке.

Она быстро меняет посуду, протирает стол. Гость, немного успокоившись, садится.

Вика (вполголоса, когда гость отворачивается):

— Дура. Могла бы на меня свалить.

Оксана (глядя ей в глаза):

— Я отвечаю за свою работу. А вы — за свою.

Сцена 6. Двор ресторана. Перекур (17:00)
В кадре: Оксана стоит у стены, курит. К ней подходит шеф.

Шеф:

— Видел, как ты с гостем разобралась. Молодец. Но осторожнее. Вика не простит.

Оксана:

— А вы простили бы?

Шеф (усмехается):

— Я давно ничего не прощаю. Просто живу.

Звук: из ресторана доносится крик Вики: «Где мой эспрессо?!»

Шеф (вздыхает):

— Вот и ответ.

Сцена 7. Подсобка. Встреча с Юлей (19:00)
В кадре: Оксана собирает вещи. В подсобку заходит Юля — бледная, с синяками под глазами.

Юля (не глядя на Оксану):

— Прости, что не пришла. Квартиру выселяют. Опять.

Оксана:

— Могу одолжить немного.

Юля (резко):

— Не надо. Я сама. Просто… спасибо, что спросила.

Оксана:

— Мы же команда. Или ты всё ещё думаешь, что я тут ради скандала?

Юля (после паузы):

— Не знаю. Но ты хотя бы пытаешься. А это уже что;то.

Сцена 8. Финал серии. Зал (21:30)
В кадре: ресторан почти пуст. Оксана моет посуду. В дверях появляется управляющая Ольга.

Ольга (холодно):

— Оксана, зайди ко мне завтра в 10 утра. Есть разговор.

Оксана (не оборачиваясь):

— Хорошо.

Ольга уходит. Оксана продолжает мыть посуду, но её руки слегка дрожат.

Закадровый голос Оксаны:

«Они думают, я сломаюсь. Но я здесь не за зарплатой. Я здесь, чтобы они запомнили моё имя. И чтобы Юля не осталась на улице».

Последний кадр: камера поднимается вверх, показывая ресторан «Калифорния» в вечерних огнях. Где;то внутри слышен звон битой посуды и смех Вики.

Титры.


Рецензии