Сериал Ресторан Калифорния. Сезон 2. Серия 11

Сериал «Ресторан „Калифорния“». Сезон 2. Серия 11: «Возвращение»
Хронометраж: 48 минут.
Локации: ресторан «Калифорния» (зал, кухня, подсобка, раздевалка, кабинет управляющей), офис владельца ресторана, парковка у ресторана.
Время: рабочий день (10:00–22:30).

Сцена 1. Раздевалка (10:00)
В кадре: Оксана, Галя, Юля, Сергей и Марыся переодеваются. В воздухе — напряжение: все знают об увольнении Ольги, но не верят, что это финальная точка.

Галя (шёпотом Оксане):

— Слыхала, Ксюша уже раздаёт распоряжения. Говорит, что «начинает реформы».

Оксана (сжимает кулаки):

— Реформы… Пока Ольга не ушла — она управляющая.

Юля (нервно):

— А если хозяин ресторана поддержит Ксюшу?

Сергей (спокойно):

— Хозяин знает Ольгу пять лет. Он не допустит несправедливости.

Марыся (тихо):

— Но Ксюша умеет убеждать…

Сцена 2. Кабинет бывшей управляющей. Утро (10:30)
В кадре: Ольга сидит за столом, перебирает документы. В дверь стучат. Входит Оксана.

Оксана:

— Ольга, вы в порядке? Все в зале говорят, что Ксюша уже велела поменять меню.

Ольга (устало улыбается):

— Пусть меняет. Это не её ресторан.

Оксана (горячо):

— Мы не сдадимся! Надо обратиться к владельцу.

Ольга (вздыхает):

— Я уже написала ему. Жду ответа.

Внезапно: звонок на телефон Ольги. Она берёт трубку.

Голос владельца (за кадром):

— Ольга, я в курсе ситуации. Еду к вам. Через час буду.

Сцена 3. Зал. Начало смены (11:00)
В кадре: шеф;повар раздаёт задания. Ксюша стоит в центре зала, размахивает папкой.

Ксюша (громко):

— Так, все сюда! С сегодняшнего дня меняем график подачи блюд. И меню — на пересмотр!

Шеф (холодно):

— Ваши распоряжения не имеют силы до официального назначения.

Ксюша (ядовито):

— Уже имеют. Я — новая управляющая.

В этот момент: в зал входит владелец ресторана — мужчина лет 50, спокойный, но властный.

Владелец:

— Никто. Вы — никто.

Сцена 4. Кабинет управляющей. Разговор владельца и Ольги (11:30)
В кадре: владелец сидит напротив Ольги. Оксана стоит рядом.

Владелец (твёрдо):

— Ольга, я прочитал все материалы. Это подстава. Климашевский — наёмник Ксюши.

Ольга:

— Я готова уйти, если это сохранит спокойствие в коллективе.

Владелец (резко):

— Нет. Вы останетесь. Вы — профессионал. А Ксюша…

(В кабинет врывается Ксюша.)

Ксюша (кричит):

— Это несправедливо! Я доказала, что Ольга нарушает правила!

Владелец (холодно):

— Доказали? Где ваши документы? Жалобы? Факты?

Ксюша (запнулась):

— Они… они у Климашевского!

Владелец (жёстко):

— Значит, их нет. Ольга остаётся управляющей. А вы…

Сцена 5. Кухня. Конфликт (12:00)
В кадре: Ксюша врывается на кухню, где работают шеф и Сергей.

Ксюша (в ярости):

— Это нечестно! Я буду жаловаться!

Шеф (спокойно):

— Жалуйтесь. Но здесь — кухня. И мы работаем.

Сергей (шаг вперёд):

— Если у вас есть претензии — обращайтесь официально. А не через интриги.

Ксюша (шипит):

— Вы все пожалеете…

(Резко разворачивается и уходит.)

Сцена 6. Подсобка. Обеденный перерыв (13:30)
В кадре: Оксана, Галя, Юля, Сергей и Марыся сидят на ящиках, едят бутерброды. В подсобку заходит Ольга.

Ольга (улыбается):

— Всё улажено. Я остаюсь.

Все (радостно):

— Ура!

Галя:

— Мы знали, что хозяин не позволит несправедливости!

Юля (обнимает Ольгу):

— Спасибо, что остались!

Сергей:

— Теперь — за работу. И пусть Ксюша делает что хочет.

Сцена 7. Зал. Вечерний наплыв гостей (19:00)
В кадре: зал переполнен. Оксана моет посуду, но её отвлекает голос из зала.

Голос гостя (из;за кадра):

— Официант! Тут блюдо холодное!

Ксюша (нервно подбегает к столику):

— Сейчас всё исправим, извините…

Сергей (берёт горячую тарелку, идёт к гостю):

— Прошу прощения за задержку. Сейчас заменю блюдо.

Гость (успокаиваясь):

— Ладно, но чтобы больше такого не было!

Ксюша (вполголоса, когда гость отворачивается):

— Опять ты! Всё крадёшь мои моменты!

Сергей (глядя ей в глаза):

— Гость важнее «моментов». Или вы не согласны?

Сцена 8. Парковка у ресторана. Разговор с шефом (21:00)
В кадре: Оксана и Сергей выходят из ресторана, закуривают. К ним подходит шеф.

Шеф:

— Слышал, Ольга осталась. Это хорошо. Ресторан не должен терять таких людей.

Оксана:

— Ксюша не успокоится.

Сергей:

— Пусть. Мы теперь знаем — правда на нашей стороне.

Звук: из ресторана доносится смех гостей и приглушённый голос официанта: «Всё в порядке, спасибо за визит!»

Сцена 9. Кабинет управляющей. Разговор Ольги и Оксаны (22:00)
В кадре: Ольга и Оксана сидят за столом. На столе — стопка документов.

Ольга (тепло):

— Оксана, ты была права. Нельзя сдаваться.

Оксана:

— Мы команда. И мы защищаем своих.

Ольга (кивает):

— Да. И завтра… завтра мы начнём всё заново.

Оксана:

— Только теперь — без Ксюши?

Ольга (усмехается):

— Посмотрим. Но ресторан — это не поле боя. Это место, где мы работаем для гостей.

Сцена 10. Финал серии. Подсобка (22:30)
В кадре: Оксана, Сергей, Галя, Юля и Марыся собирают вещи. В подсобке — тёплая, почти семейная атмосфера.

Галя (смеётся):

— Ну что, завтра — новый день?

Юля (улыбается):

— И никаких Ксюш?

Марыся (кивает):

— Надеюсь.

Сергей (берёт Оксану за руку):

— Главное — мы вместе.

Оксана (смотрит на всех):

— И так будет всегда.

Закадровый голос Оксаны:

«Они думали, что сломают нас. Но мы не сломались. Потому что когда ты не один — ты сильнее. И завтра… завтра будет новый день. Наш день».

Последний кадр: камера поднимается вверх, показывая ресторан «Калифорния» в ночных огнях. Где;то внутри слышен смех, звон посуды и голос Гали: «Ну что, кто первый на кофе?!»

Титры.


Рецензии