Картофельные истории. Картошка в штанах
Мама ловко подкапывает вилами картофельные кусты, отряхивает от земли, а наша задача – выбрать в вёдра крупные мокрые картофелины. Дружно- не грузно! Размазывая грязными руками пот на лицах, спотыкаясь о вёдра, мы слушаем воспоминания мамы о её голодном послевоенном детстве.
-Эту бы картошку тогда…Вот бы наелись! Помню, после школы бегу с девчонками на картофельное поле, едва снег сошёл. Роемся в грязи, руки стынут, но ищем картошку, что случайно в земле с осени осталась. Радости сколько, если удаётся с десяток нарыть. Она серая, мягкая…Мать лепёшек из этой картошки напечёт – чёрных, вонючих. Я нос закрою, глаза зажмурю и ем, ем…Лишь бы от голода избавиться! А наша – то картошка слаще шоколадки будет!
Мы с сестрой морщимся: терпеть не можем шоколада! Когда рядок закончился, мама торжественно объявляет: завтра приедет отец и мы наварим на ужин картошки в штанах!
Лёжа в постели перед сном мы вспомнили это обещание. И шёпотом взялись обсуждать: что имела мама ввиду? В каких штанах она собирается варить картошку? В моих красных шароварах или в серых штанах сестры? И почему в штанах? После некоторых споров всё ж решили: если возвращается отец, то картошку завтра сварят в отцовских брюках! Такое событие нельзя пропустить! Засыпая, я представляла, как мама, связав верёвочкой внизу штанины папиных рабочих брюк, чтобы корнеплоды не вывалились, сверху насыплет картошки и стянет плотно брюки кожаным ремнём. Затем погрузит всё это дело в большую кастрюлю и зальёт водой. Интересно, насколько вкуснее эта сваренная в штанах картошка, чем обычная, которую мама готовит просто в кастрюле?
Как мы не старались, но увидеть процесс с начала не вышло. Убежали в кино. А когда вернулись, на печке пыхтело несколько кастрюль. В какой из них картошка? Скорее всего, в большом баке, где мама кипятит бельё. Надо хотя бы успеть посмотреть, как будут извлекать из штанов готовое блюдо. Мы уселись у печки и стали ждать. Вспомнили, что друг Пашка рассказывал - у них дома варят картошку в мундире. На расспросы от матери получили ответ: мундиры носят военные! Откуда у Пашкиного отца мундир? Он же шофёр? Значит, берут взаймы у дяди Петра, соседа, который служит прапорщиком в воинской части. Конечно, рукава связывают, а иначе всё высыплется. И кастрюля нужна тоже большая. Надо напроситься в гости и попробовать…
- Дети, за стол!
Мама расставила тарелки. Над ними возвышался огромный полосатый арбуз, который привёз отец. Из обычной зеленой эмалированной кастрюли мама насыпала в миску …обычной нечищеной картошки! Мы почти заплакали от разочарования! Штаны оказались не при чем! Как скучно!
Правда, в этот вечер папа научил нас есть сладкий арбуз с белым мягким хлебом. Нам понравилось. Да и картошка свежая была хороша. Даже вкуснее, чем прежде – приправленная ожиданиями и нашей детской фантазией – за дружным семейным ужином.
Свидетельство о публикации №226032100662