ХЕ по русски С. Чучвара 2026
но я их корейскую кухню не пробовал.
конечно, отец мне рассказывал, как он собаку с корейцами ел...
потом блювал.
...
Хе - это уксус.
Берешь свежемороженную селедку - разделываешь - главное убрать черноту , и её заливаешь уксусом - конечно разбавленным.
Если в селедке икра или молоки - их отдельно ... их можно съесть и без обработки - бутербродом, но лучше пол часа в растворе уксуса подержать.
и идеально - сразу икра или молоки.. конечно посолить и бутербродом.
а вот селедка - на следующий день - Идеально - главное не береборщить с концентрацией уксуса ...
конечно, Селедка и вареная вкусная - но вареная в уксусе - это Деликатес - Хе.
Главное правильная концентрация уксуса ...
22.03.26.
.
Свидетельство о публикации №226032201960