Ягодные сборы

     Каждое лето наш зареченский уголок одаривает нас ягодами. Конечно, для летних заготовок морошки, черники, брусники, клюквы мы отправляемся в лес за несколько километров от дома, но попробовать разные ягоды можно и прямо возле домика.
     Весь берег Тунтсайоки усыпан черникой. Одно место я так и называю – Черничная поляна. Ягоды над самой рекой особенно вкусные и сладкие, когда дозреют, когда даёшь им время «дойти до кондиции», а не срываешь от нетерпения ещё не набравшими настоящую спелость. И цвет у этих ягод над рекой особенный. Обычно черника иссиня-чёрная, а на этих веточках у воды она чёрная, как уголь. И по вкусу, мне кажется, тоже превосходит своих соседей, не только по черноте. Да ведь и название у ягоды – не синика какая-нибудь, а именно черника, значит всё правильно: чёрный цвет – главный.
     Обычно внукам на угощение этой Черничной поляны хватает. А ягоды, говорят умные диетологи, нужно есть именно свежими, в ягодный сезон.
      Черника и на горке растёт, где зимой на лыжах катаемся. Там же, на этой горке, которую я Васиной называю, вспоминая детство мужа, – там и ягоды костяники можно найти. Брусника и морошка могут повстречаться на болотце за огородом – одинокие ягодки. За брусникой и морошкой точно нужно куда-нибудь ехать. Но ведь недалеко же, всего несколько километров на велосипеде, – сплошное удовольствие!
       Ещё  на берегу Тунтсайоки встречаются стебельки княженики, цветы её устилают весной  землю, куда  ни посмотришь. Я очень люблю эти маленькие лиловые огонёчки в траве, одними из первых зажигающиеся в летнем цветочном ковре Севера. А вот ягод не найти потом, редко где посчастливится попробовать эту совершенно изумительную царскую ягоду. Нам когда-то  повезло в водном походе наткнуться на княженичную поляну на острове одного из кайральских озёр. Собрали  маленькую кружечку. Аромат у этих ягод напоминал землянику, но даже земляника не стала бы соперничать с княженикой. Даже по названию, данному народом  этой ягоде, видно, что ягода особенная, знатная, ягода-аристократка.
     Однажды я даже пробовала развести княженику на грядке. Выделила солнечное место и посадила там несколько кустиков княженики. Растения быстро «расползлись», дали усы, заполнили весь участок, им выделенный. Так что каждое лето на огороде начиналось с цветения яркого лилового лоскутка. А ягод так и не дождались, ягоды капризная красотка нам так и не захотела подарить. Чего-то ей здесь не хватало, даже при моём заботливом уходе: я и сорняки выдёргивала, и поливала её в жаркие дни.   Княженичных ягод не было всё равно. Так я и забросила этот участок, убедившись, что княженика – ягода лесная, редкая, не для  варенья.
     Ничего, других ягод у нас хватает, каждый год одаривает нас зареченская земля клубникой и чёрной смородиной. Со средины июля до середины августа ежедневная, как я называю, клубничная повинность: нужно обойти клубничные грядки и собрать созревшие ягоды. И  полакомиться можно, и джем клубничный сварить, и свежие ягоды в морозилке сохранить. А смородину обычно собираем  в середине августа, сразу со всех кустов. Если поливаешь кусты и удобрения  насыплешь ( конечно, не щедро, а по норме), то ягоды получаются порой размером с  небольшую вишенку.
     Зимой ягодное угощение из банок – это тёплый привет лета, не только желудки, но и душу радует.
      А есть у нас один куст смородины, который я в шутку называю Куст-старик, куст-пенсионер. Ягод на нём почти не бывает, лишь после моего настоятельного ухаживания за ним по несколько веточек  в последнее время стало появляться. Но куст не удаляем – он старейшина на нашем участке, пережил всех хозяев, свыше шести десятков лет ему,   нынешнему хозяину  ровесник. Дедушка этот куст  помнит со своего  розового детства,  его мама с куста листья рвала для солений.
      Шутливая загадка про чёрную смородину с уроков русского языка вспомнилась.
      Идут двое. Один другого спрашивает:
      – Это красная?
      – Нет, чёрная.
      – А почему  она белая?
      – Потому что зелёная.
      Это был пример, как с помощью одних прилагательных можно понять друг друга и описать предмет. Кто чёрную и красную смородину любит, тот сразу догадается.
       Чёрная смородина мне детство напоминает на Украине: её много было в родительском саду. Ягоды смородины везде любят: и в тёплых краях, и в холодных…
        А  выращивать клубнику и смородину на даче ( ещё  малину можно – просто у  нас её в лесу много)  – это не только действие  для продовольственной программы пенсионеров, это в первую очередь ритуал для поддержания здорового и активного образа жизни. Понаклоняешься над грядками, воду в лейке поносишь – глядишь, все суставы и мышцы и размялись без особых затрат времени.
     А ещё ягодный сбор дополняется рябиной. Рябиновое варенье – на любителя, больше этой ягодой свиристели интересуют, чем люди. Но вокруг дачного домика  столько рябины растёт, что надо хотя бы ради уважения к ней пару баночек рябинового варенья на зиму сварить.  Рябину на Руси всегда почитали, особую силу дереву приписывали. Рябинушка наряды меняет весь год: то в белоснежное платье оденется весной, то в красное – осенью. Когда цветёт – такая красота, глаз не оторвать! Однажды, любуясь цветущим рябиновым раем, я решила сосчитать, сколько же рябиновых деревьев нас окружает. И со дворика дачного, сделав полный оборот вокруг своей оси, насчитала в окружающем нас лесу двадцать две рябины – большие и маленькие. Так что ягоды рябины нам искать не приходится, сами в ягодный сбор просятся.
     Гроздья рябины созревают в начале сентября и становятся лакомым угощеньем для свиристелей. И вот свиристели претендуют на рябину, а воробьи и трясогузки – на клубнику. Прозеваешь вовремя «отпугивалки» на грядку поставить – вредители сразу о себе напомнят, оставив после себя  существенное доказательство вины – поклёванные ягоды. А у клубники однажды ещё новые  вредители обнаружились – осы. Они ведь вертушек – «отпугивалок» не боятся, никак на них не реагируют. Завелась на чердаке домика осиная семейка  – и стали осы набеги на клубнику совершать. Смотришь на ягоды, а у них бочок неизвестно каким вредителем съеден. Потом осы себя обнаружили. Застав их на месте преступления, мы с ними начали решительную борьбу, пришлось прибегнуть к инсектицидным боевым действиям.
     Клубника, смородина, рябина, морошка, черника, голубика, брусника, водяника, княженика, костяника… Когда-то ребятам на уроке загадку про «ягодный суффикс» загадывала – -ик- во многих названиях повторяется.  Ребятишки, в ягодных краях проживающие, загадку отгадали.
     Да все ли ягоды я назвала? Есть ведь ещё суффикс -ин-. Ага, точно, одну любимую медвежью ягоду забыла! А малина-то! Мама рассказывала, как они в детстве в Вологодском краю малину по лесам собирали и не раз на медведей натыкались. Любят мишки сладкую ягоду, нагуливают на малине да на чернике жирок для зимней спячки. На Севере-то медведям много времени приходится в берлоге проводить – зима длинная…
      Суффиксы помогли мне список северных ягод сделать  полным, но ещё одну ягоду нужно вспомнить. В наших  местах на болоте растёт очень ценная ягода клюква. По запасам витаминов это целый Клондайк. Так что ягодные сборы завершаются у нас только тогда, когда созревает клюква. Последние ягодные сборы часто сопровождаются первым снежком.
       Когда подходит время собирать клюкву, всегда вспоминаю повесть М.М. Пришвина «Кладовая солнца». У Пришвина чудесное описание всех ягод. А клюкву, которую собирали  Настя и Митраша, даже можно считать персонажем повести: «Кто никогда не видал, как растёт клюква, тот может очень долго идти по болоту и не замечать, что он по клюкве идёт. (…)  Только у нас одна-единственная ягода клюква, особенно ранней весной, прячется в болотной кочке и почти невидима сверху. Только уж когда очень много её соберётся на одном месте, заметишь сверху и подумаешь: «Вот кто-то клюкву рассыпал». Наклонишься взять одну, попробовать,и тянешь вместе с одной ягодинкой зелёную ниточку со многими клюквинками. Захочешь – и можешь вытянуть себе из кочки целое ожерелье крупных кровяно-красных ягод».
      Все ягоды люблю, и в каждом виде ягод при сборе – своё неповторимое эстетическое наслаждение. Да-да, кроме удовольствия дышать  лесным воздухом и пополнять запасы витаминов, есть ещё наслаждение художника, пусть даже «художника в душе». А до болота с клюквой ещё и чудесный веломаршрут!
       Картина удивительная для любителя природы: болотная кочка с россыпью ягод клюквы. Ягоды крупные, сразу горсть получается. От кочки к кочке – вот уже и полное лукошко набралось!
       Посчастливилось нам жить в ягодных местах, пусть и вдали от  театров и филармоний ( а Интернет-то  на что?),  зато среди прекрасной природы, под таинственной сенью лесов…  Помните? «Лесов таинственная сень с печальным шумом обнажалась…»
       Природа щедра  – и на цветы, и на ягоды. Хоть и кажется, что Север – край суровый, и земля здесь неплодородная, леса да камни, а вот наступает ягодный сезон – душа радуется: сколько даров природы земля человеку даёт! Только бы человек любил свою землю, не уродовал её окопами да взрывами – ни свою, ни чужую…
      Роман Евгения Евтушенко «Ягодные места» написан в  далёкие теперь семидесятые годы прошлого века.  Книга заканчивается  эпизодом, в котором  Эдуард Константинович Циолковский размышляет о красоте Земли и  о жизни человека на родной планете: «Единственное, что может отменить войну навсегда, это изменение человеческой психики. У тех, кто, взлетев над Землей, увидит ее во всей красоте и хрупкости, психология будет меняться. Сначала это будут единицы, потом сотни, потом миллионы. Это будет уже совсем другая цивилизация, другое человечество. Они совсем по-новому оценят красоту земли, вкус каждой её ягоды…»
       «Вкус каждой её ягоды»   –  как же  я понимаю это!.. И как понимаю мечту Циолковского и  поэта Евтушенко о том, чтобы навсегда были отменены войны…