Сказки бабушки Варвары-17. Широкий Четверг

Сказки бабушки Варвары
Медвежий угол (продолжение)
Часть 17. Масленица. "Широкий Четверг"

Возвращение домой
     Вечером в среду семья Кудрявцевых, уставшая, но довольная от встречи со своими родными в деревне Шалдово собралась за столом, а после ужина бабушка Варвара села у окна с прялкой и протяжно запела. Дети уселись возле неё и внимательно слушали старинные песни, а когда бабушка закончила петь, Александра спросила:
- Бабуля, завтра уже  четверг, расскажи нам про то, как вы в старину называли четверг а Масленицу?

Рассказ бабушки Варвары
Бабушка Варвара, не переставая прясть, задумалась на мгновение и начала свой рассказ:
- Ну, слушайте, ребятишки! С четверга  начиналась Широкая Масленица, а четверг называли «Широкий четверг».
Я вам забыла сказать, что в некоторых местах нашей волости четверг называли «Разгуляй», а вторник назывался «Заигрыши» от слова «заигрывать».   В старину этот день был посвящён смотринам и сватовству. Молодёжь собиралась вместе для катания с горок и различных забав, и именно здесь парни присматривали себе невест, а девушки старались показать себя с лучшей стороны.
      В «Заигрыши» было принято ходить в гости — не только к родственникам, но и к друзьям, соседям, знакомым.
      Особое внимание уделялось блинам — во вторник блины готовили в первую очередь для суженого.
      «Лакомка» или «скоромная середа»— название третьего дня Масленичной недели. Это последний день «Узкой Масленицы», когда ещё можно заниматься хозяйственными делами, но главное внимание уже уделяется застолью.
      По традиции тёща приглашала зятя на блины, демонстрируя расположение и гостеприимство.
      На стол в среду ставили не только блины — гостей старались удивить своими лучшими блюдами, пекли оладьи, сырники, домашнее печенье.
      В среду начинались «девичьи съезды»: женщины надевали свои лучшие платья и отправлялись веселиться без мужчин, кататься по деревне на санях, съезжать с горок.
    
"Широкий Четверг"
    Четверг  назывался «Разгуляй», а также «Широкий четверг». С четверга начиналась Широкая Масленица — самое шумное и массовое время недели. Устраивались большие гулянья, разводили костры, водили хороводы и прыгали через огонь.
        Четверг был самым шумным и разгульным днём Масленицы. С утра по
всей деревне звонили колокольчики, слышался смех, играла гармонь. Как сейчас помню самую весёлую Масленицу в своём детстве.
       Мой дедушка Иван Кузьмич с соседями устроил настоящие масленичные состязания:
    • Лазание на столб — кто доберётся до верха и снимет приз , получал новый тулуп, пожертвованный здешним купцом. Мой братец Пётр попробовал — чуть не сорвался, но вызвал бурю аплодисментов.
    • Бой мешками на бревне — парни и мужики бились, стараясь сбить друг друга. Иван Кузьмич
вышел в финал и победил местного кузнеца.
    • Катание на тройках — несколько упряжек с бубенцами носились по главной улице, везя молодёжь с песнями и гиканьем.
    • В нашем доме  блины пекли без остановки — теперь уже не для семьи, а для всех желающих. Наталья Ивановна с
соседками организовали «блинную точку» у ворот:
    • кто проходил мимо — того угощали;
    • дети бегали с тарелками, разнося блины старикам и инвалидам;
    Гармонист дядя Федя, остановившись перекусить, тут же заиграл
весёлую кадриль.
    • Вечером устроили костровые гулянья:
    • вокруг большого костра водили хороводы;
    • парни и девушки прыгали через пламя «на счастье»;
      Моя бабушка Марфа рассказывала детям сказки про домового и лешего,
пока все грелись у огня.
      - Ну всё, ребятки, спать, завтра рано вставать и Широкую Масленицу праздновать.
      Рая с Александрой и Вячеславом неохотно стали расходиться и готовиться ко сну.

Широкий Четверг в деревне Жеребилово
Широкий Четверг выдался ветреным, но солнечным: мороз слегка отпустил, и в воздухе уже чувствовалось дыхание весны. В деревне Жеребилово шумных гуляний, как в старину, уже не устраивали — многие обычаи забывались, молодёжь уезжала в города, да и времена были не те. Но бабушка Варвара твёрдо решила: Масленица должна быть, хоть и скромная.

Утро: подготовка к празднику
С рассвета в доме Кудрявцевых закипела работа. Бабушка Варвара, в тёплом платке и переднике, руководила процессом:
— Рая, растопи печь как следует. Александра, достань миски для теста. Вячеслав, сходи к соседям — узнай, придут ли их ребятишки к нам на блины.
Иван Дмитриевич с Анной Арсентьевной помогали: отец принёс дров, мать замесила тесто по бабушкиному рецепту — на опаре, с добавлением тёплого молока и щепотки соли.
Бабушка рассказывала детям:
— В мои годы в Широкий Четверг вся деревня гуляла: тройки катались, скоморохи плясали, на столбе призы висели. А теперь мы своё веселье устроим — по-простому, по-домашнему.

Блины и угощение
Печь жарко загудела, и скоро по дому поплыл аромат свежих блинов. Рая и Александра ловко переворачивали их на сковороде, складывали стопкой на большое блюдо. Бабушка строго следила:
— Тонкие должны быть, кружевные, чтоб свет просвечивал. Так весну зовут.
На столе появились угощения:
    • стопка румяных блинов;
    • сметана в глиняном горшочке;
    • мёд в маленькой деревянной миске;
    • брусничное варенье, оставшееся с осени;
    • горячий чай с мятой и смородиновым листом.
Вячеслав тем временем развешивал во дворе разноцветные ленточки — «чтобы веселее было», а Рая с Александрой вырезали из бумаги снежинки и гирлянды.

Сбор детей и начало праздника
К полудню начали собираться дети из деревни — всего девять ребят разного возраста. Кто-то пришёл с родителями, кто-то сам, по зову Вячеслава. Бабушка Варвара встретила всех на крыльце:
— Добро пожаловать, гости дорогие! Масленица — не пост, тут каждый блин в радость.
Ребят провели в дом, угостили блинами со сметаной и мёдом. Пока дети ели, бабушка рассказывала старинные масленичные приметы:
    • Если в Широкий Четверг тепло — весна будет дружная.
    • Если блины получаются пышные — год будет урожайный.
    • Если первый блин не пригорел — в доме будет лад.

Игры и забавы
После угощения вышли во двор — там Вячеслав уже приготовил развлечения:
    1. «Снежный тир». На заборе развесили мишени из старых вёдер, а дети кидали снежки. Победителю бабушка обещала дополнительный блин.
    2. «Кто быстрее». Эстафета с вёдрами: надо было пробежать до колодца, зачерпнуть снега и принести обратно. Выиграла самая младшая — семилетняя Маша из соседнего дома.
    3. «Ручеёк». Дети встали парами, взялись за руки, образовали арку. Под песню, которую затянула Александра, пары проходили сквозь неё, а в конце расцеплялись и выбирали новых партнёров.
    4. «Угадай начинку». Бабушка испекла несколько блинов с разными начинками (творог, капуста, яблоко) и завязала детям глаза. Надо было угадать, что внутри. Больше всех угадал десятилетний Петя — он получил целый пирог в награду.
    5. Хоровод. Все взялись за руки и пошли вокруг старой ели, украшенной ленточками. Рая запела:

Масленица, не скупись,
Блином масленым поделись!
Весну в гости приглашай,
Зиму прочь прогоняй!

Обед и прощание
К трём часам дня все проголодались. Вернулись в дом, где на столе дымился самовар, стояли тарелки с новыми блинами и чашки с горячим чаем. Бабушка разливала чай и приговаривала:
— Ешьте, детки, растите большими. Масленица — она добрая, всех накормит.
Дети ели, смеялись, делились впечатлениями. Кто-то хвастался, как метко попал в мишень, кто-то — как угадал начинку.
Перед уходом бабушка Варвара каждому дала с собой по блину и маленькому пирожку:
— На, Машенька, неси маме. А ты, Петя, брату отдай. Пусть и они порадуются.

Вечер: подведение итогов
Когда дети разошлись, семья осталась в тёплой горнице. За окном темнело, в печи потрескивали дрова.
— Ну что, — улыбнулась бабушка Варвара, — праздник удался? Хоть и не как в старину, а всё равно по-доброму.
— Да, бабушка, — кивнула Александра. — И весело было, и дружно.
— Главное, что детям радость, — добавил Иван Дмитриевич. — А традиции… Они не в пышности, а в сердце. Если помнить — не забудутся.
Рая задумчиво смотрела в окно:
— А в следующем году мы ещё больше игр придумаем. И, может, взрослые присоединятся?
— Конечно, — погладила её по голове Анна Арсентьевна. — Так и будет.
Вячеслав взял гармонь и заиграл тихую масленичную мелодию. Семья сидела вокруг стола, пила чай с вареньем, и в доме царили тепло, уют и ощущение того, что весна уже близко.

Продолжение следует