Невинные души
Давно это было, в 90-е годы. В то время бывшие республики Советского Союза получили независимость. Возрождались древние традиции. Вспомнили и о древнем празднике весеннего равноденствия, 21 марта, ему более 3000 лет. Называется он Навруз*.
К этому празднику в Средней Азии, включая Узбекистан, готовят традиционное праздничное блюдо из пророщенных зёрен пшеницы, муки и хлопкового масла. Эту густую сладкую пасту варят в котле около 20-24 часов. Блюдо символизирует весну, здоровье и процветание. Варка сумаляка сопровождается песнями и танцами.
Приготовление этого блюда имеет свои традиции: готовят его женщины, причём коллективно, оно требует постоянного помешивания, иначе пригорит. Чтобы не пригорало, добавляют даже чистые камни. Поверье гласит: если при подаче попадется камень — это к удаче и исполнению желаний. Сумаляк богат витаминами, аминокислотами и микроэлементами, улучшает обмен веществ и повышает иммунитет.
В то время многие в своих дворах принялись варить сумаляк. В один из таких весенних дней стало известно об ужасной трагедии: в котёл с кипящим сумаляком упал двухлетний ребёнок, девочка. Это был шок для всех жителей близлежащих районов, горе – всей семье. Как так получилось, что одновременно все отошли от котла, ведь сумаляк нужно постоянно помешивать? Конечно, не узнаешь теперь, да и в то время о подробностях трагедии не распространялись. Это был маленький ребёнок, который ещё ничего не понимает, возможно, к трагедии привели его любопытство и ненадлежащий присмотр за ним.
2.
Я уже более 20 лет не живу в Узбекистане, но забыть эту историю не получается. А вспомнила я её в связи со случаем, который произошёл в районе, где я проживаю сейчас.
Семья из четырёх человек проживает в деревне, в частном доме. Имеется свет и газ, но вода не подогревается, нет соответствующего котла или колонки. Муж с женой любят весёлую, лёгкую жизнь, частенько подогревая её горячительными напитками. Так случилось, что муж попадает в тюрьму (причины, статья мне неизвестны). Женщина остаётся с двумя детьми: девочкой, трёх лет, и мальчиком, девяти лет. Мальчик учится слабо, у него имеется задержка в развитии. Иногда за детьми присматривает бабушка, мать этой женщины.
В тот злополучный день женщина поехала в тюрьму навестить мужа, поездка заняла весь день, так как тюрьма находилась на другом конце области. Младшего ребёнка забрала из садика бабушка. Старший пришёл из школы, решил помыться: набрал воды в ванну, опустил в воду кипятильник, видел, как это делала мама, и залез в воду…
Нетрудно догадаться, что ребёнка сразу убило током. Обнаружили его через 5 часов. Всё это время ребёнок просто варился.
*Навруз, древний праздник весеннего равноденствия (21 марта), зародился более 3000 лет назад и традиционно отмечался в Средней Азии, включая территорию современного Узбекистана, с зороастрийских времен. После обретения независимости Узбекистана в 1991 году Навруз стал широко отмечаться на государственном уровне как официальный национальный праздник.
Свидетельство о публикации №226033001142