рецепт вкусного завтрака

Да. Товарищи и господа.  Вчера. Я докладываю вам.
Произошло нечто в моей жизни.
Я был на работе.  Я сторожем работаю…

И что интересно.  Мне удалось сварить нечто  изысканное, нечто невооборазимо вкусное и восхитительное…

Я приготовил грудки от куриц.
Было одно кило этих грудок.
Худенькие такие,  наверное были от цыпляток… Они были малолетки.

Небольшие такие. И мало было на них мяса…
Они от суповых наборов. Цена их около ста рублей.
Недорогие по цене и очень вкусные, если их  правильно приготовить.
Мне удалось приготовить…

Я  очень  старался. На медленном огне, в течении часа, со специями.  Добавлял и овощи:  свеколочку, лук, чеснок, и специи… И даже, немножко гороха сыпанул…  Полстакана…
Масла подсолнечного добавил одну ложку.

И муки полстакана сыпанул… Прямо в кипяток…
Кастрюлька была на два литра. 
В общем, сварилось у меня…

   Густой наваристый  бульон. Косточки я вытащил, и все их почикал ножницами. Они очень легко «чикаются».

Вилкой протыкаешь грудку и ножницами их чикаешь на кусочки…
И затем их помещаешь  в полиэтиленовый мешочек и в морозилку их… На заморозку…

Для хранения, до лучших времен, как говорится. Я планировал их,  затем, на мясорубке перемолоть, «переколошматить» в фарш…
И затем.

Планировал  использовать его, в качестве паштета, на кусок хлеба. С горчичкой и со сметаной использовать.
А  бульон  оставшийся,  планировал использовать затем при варке  макарон, крупы, и овощей…

И настало, как говорится, время для принятия пищи…
Священное для меня мероприятие, замечу…

Медленно не спеша режу хлеб. Медленно беру тарелку. Медленно и осторожно наливаю порцию бульона в тарелку…

 Смотрю на кусок хлеба. Он  мне не приглянулся…
Двое суток был хлеб  в холодильнике. Зачерствел немного.
И потому решил поджарить его в  аппарате… Запихиваешь  туда два куска хлеба и включаешь.

Через минут пять раздается щелчок.
Два куска хлеба готовы к употреблению…
Решил, впервые использовать этот аппарат.

Эти горячие, с пылу - с жара, два куска хлеба,  положил в чашку, и обильно пролил их бульоном…
Попробовал их.
Очень понравились эти два куска.
И бульон на хлебе, и хлеб – все было просто совершенством.

 Я  просто, в мгновение ока испытал огромное удовольствие…
Хлеб пропитанный бульоном…
И запил его чаем…

В общем, было просто волшебно…
Кто не пробовал такое блюдо, рекомендую…
Ни разу еще не ел такого блюда.  Черный хлеб, поджаренный и пропитанный бульоном…

Не знаю, как назвать такое блюдо…
И рядом салат был, из свежей свеклы, из лука, и из чеснока…
И как  добавка – одно вареное яйцо.
Вот и все…

Вкусно, питательно и калорийно. И аромат от чеснока – просто обалденный… И горчичка свежая…  И сметана свежая…

На этом останавливаю рассказ…
…
Иркутск
07.04.2026