Слоеное великолепие
1 кг фарша,
3 луковицы,
10 картофелин,
200 г майонеза,
соль, перец.
Фарш посолить, поперчить, уложить на противень, смазанный маслом. Лук нарезать мелкими кубиками и уложить на слой фарша. Промазать майонезом. Картофель нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить, уложить на предыдущие слои. Смазать майонезом и поставить в духовку на 45 минут.
Е. А. Богданова, Краснодарский край
___
Рецепты читателей № 9 (58) спецвыпуск 2006
Свидетельство о публикации №226040801366