Рыба в белке

Григорий Аванесов
 "РЫБА В БЕЛКЕ"

1 кг рыбного филе,
5 яичных белков,
50 г муки,
укроп, соль.

     Филе нарезать кусочками, посолить, запанировать в муке и обмакнуть во взбитые белки. Обжарить на растительном масле и обсыпать укропом.

 С. В. Николаева, г. Владимир
___
Рецепты читателей № 9 (58) спецвыпуск 2006


© Copyright: Григорий Аванесов, 2026
Свидетельство о публикации №226040801484
Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении
Другие произведения автора Григорий Аванесов
Рецензии
Написать рецензию
Другие произведения автора Григорий Аванесов

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →