Ирга. Канадский виноград

 Иргу я посадила лет пятнадцать тому назад. Сперва вдоль сетчатого забора. Ежевика мешала ее росту, но урожай ирга давала уже на третий год. В первое время я просто подходила к деревцам и лакомилась прямо с веток. Остальное съедали птицы.
 Пришлось ее пересаживать. Одну оставили в полутени, а другую на солнечном месте. растет  одинаково. На новом месте она стала набирать рост и крону. Жаворонки и соловьи, удоды и воробьи, кукушки и сороки -все лакомились гроздями канадского винограда. Кисточки небольшие, да и сама ягода размером с голубику. Иногда под деревом и ежиха со своим семейством появляется. Даже белок видела.
 Неприхотливая в уходе ирга не доставляет хлопот.
Эта  уникальная  декоративная культура почему-то мало знакома садоводам-любителям, несмотря на то, что ее плоды богаты основными витаминами, микроэлементами и полезными веществами.
 Она морозостойка, не болеет, приживается даже на
тяжелых почвах.
  Богатый урожай  собираем в сезон сбора  плодов жомолости, где-то в начале июня.
  Ягоды идут на варенье, компоты,  сок и сухофрукты.
 Потрясающая декоративность дерева второго ряда. Она украшает ландшафтную композицию нашего двора.
 Кстати, есть и чисто декоративная ирга. В В природе существует более пятидесяти ее  разновидностей.
 Канада и Северная Америка -родина дикорастущей иргы. Древние индийские племена использовали саскатун (так они называют иргу) в качестве сильного лекарственного средства из-за витаминов, содержащихся в листьях, ягодах и коре.
   Этот  листопадный кустарник высотой от 2 до 4,5 метров  относится к роду Яблоневые (семейство Розовые).
В апреле лопаются почки, и ветки ирги покрываются блестящей на солнце яркой серебристой дымкой и мвсли уносят тебя в детство, там где живут принцессы.  .
С серебристо-розовые  листья и нежно-розовые цветки крупных кистевидные соцветий. Они напоминают нам о море. Представьте себе морскую пену под лучами проснувшегося солнца. 
 Обтянутый красно-коричневой корой дуб напоминает царский бархат. Гладишь его и разговариваешь с ним о скором урожае. Через две-три недели появляются мелкие ягоды, похожие на  миниатюрные яблоки фиолетового цвета. Один недостаток: долго не хранятся.
  Даже осенью, когда листья меняют свой убор на  золотисто-оранжевый  с фиолетовыми бликами, ирга радует глаз до морозов. 

Кладезь витаминов:
А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, Р; микроэлементов – калий, кальций, магний, медь, железо, свинец, кобальт, йод, фосфор, германий; каратиноиды — лютеин, бета-каротин, зеаксантин.
 Пектины, флавоноиды, фенольные соединения, урсоловая кислота, сахара, фруктоза, фитостерины, природные антибиотики, клетчатка.
  Использую  сухофрукты для лечения  воспалительных процессов, простуды, сердца, печени, почек, желудка. Чай из листьев и коры   дает   жизненные силы.
Отвары и настои из ирги  при  гормональных нарушениях, сердечной недостаточности, гипертонии, малокровии,  онкологии на начальных стадиях,  авитаминозах.
 Желаете восстановить формулы крови, понизить холестерин и сахар, растворить соли мочевой кислоты, или повысить  иммунитет? Ирга в помощь!
 Во время пандемии мы спасались иргой. И ни один из нас не заболел, хотя контактировал с вирусоносителями.
 Сок из ягод ирги поможет  укрепить сосуды. Отлично очищая организм от тяжелых металлов, напиток защитит вас от развития варикоза, образования тромбов, Этот природный антиоксидант улучшает зрение, препятствует углублению развития глазных заболеваний (катаракты, глаукомы и других).
и прореживание кустов.
 Эта неприхотливая культура понравится всем и принесет пользу каждому.
 Наслаждайтесь  нежным ароматом персика и корицы одновременно.

P.S.Иргу называют юргой, коринкой, северным изюмом, винной ягодой, воробьиной вишней.