Сказание о белом друге
Алексей Валерьянов
СКАЗАНИЕ О «БЕЛОМ ДРУГЕ»
(рассказ)
Сказание о «белом друге»
Люди старшего поколения в своих воспоминаниях нередко обращаются к прошлой, казалось бы, еще совсем недавней жизни, и вольно или невольно испытывают ностальгию по безвозвратно ушедшей молодости и всему тому прекрасному, что ее окружало.
Человеку свойственно скептически относиться к настоящему, настороженно к будущему и преувеличивать то хорошее, незабываемое, неповторимое, что произошло когда-то давно, в другом мире, где мы молоды, наивны, полны идей, замыслов и планов, которые, увы, редко осуществлялись.
Годы прошли, виски поседели, волосы поредели, а у кого и лысина «нарисовалась», иллюзии исчезли. И нахлынет вдруг внезапно необъяснимое состояние грусти, своеобразной «легкой шизоидности», которое свойственно многим, в том числе, и автору этих строк.
Возникает желание «пройтись по забытым уголкам памяти», нечто, схожее с ассоциативным бредом. Одно воспоминание по ассоциации цепляется за другое, третье, пятое, и в результате в сознании складывается эфемерный образ, понятие, нарратив, о котором человек и не помышлял в начале своих неспешных раздумий.
Я невзначай, без какого-то повода, что называется, «ни к селу ни к городу», вспомнил коллегу-журналиста, с которым общался в молодые годы. И его любимую шутливую поговорку:
- У человечества два белых врага – соль и сахар. И после небольшой паузы с непоколебимой «коммунистической убежденностью», дополнял с глумливой ухмылкой - и один белый друг – водка!
Этого «фантома» из прошлого, преданного почитателя водки я, невзначай вспомнив, почти сразу так же быстро забыл, а поговорка вдруг, сама, независимо от меня, накрепко «нарисовалась» в башке. Как навязчивая мелодия, от которой трудно отвязаться, как ни отгоняй. И навеяла на неторопливые ассоциативные размышления о «белом друге» и его роли в нашей грешной жизни.
Захотелось покопаться в истории, которая позволяет хотя бы фрагментарно расширить представление о феномене, сопровождающем человека всю жизнь, с комсомольской юности до преклонных годов.
С первой частью присказки – насчет «белых врагов» человечества никто тогда, в советские времена, не спорил, единодушная точка зрения рекомендовала ограничивать потребление сахара и соли в рационе питания. Она и сейчас актуальна. А вот с дополнением о «белом друге» официальная идеология, ответственные лица, категорически не были согласны.
– И не белый друг это, а враг! Вот так! Но на бытовом, неофициальном уровне, реакция на водку и на саму идею выпить, была иной даже у самых что ни на есть официальных лиц. Да и традиционные взаимоотношения народа с алкоголем в постреволюционные, довоенные, военные и послевоенные годы вполне «дружеские». Не говоря уже о более древних временах.
В первой половине двадцатого века борьба с алкоголем в стране не всегда носила глобальный характер. Попытки были – различные кампании, истошные и бесполезные вопли и призывы к всеобщей трезвости. Но серьезной борьбы как таковой, по существу, не получилось. Хотя антиалкогольные кампании и в довоенные годы, и после окончания войны завершились, как считалось, относительно успешно, но скорее, это была имитация кипучей деятельности.
Водка у простого народа упорно не желала приобретать статус «белого врага». Водка была другом, приятелем, собеседником, которому всегда найдется место за столом – и в горе, и в радости, и с поводом, и без. И к «белому другу», истинно русскому напитку, население относилось с явной симпатией.
Примечательно, что после революции, когда в 1924 году отменили сухой закон, народ придумал свою градацию водочной тары: 100-граммовка называлась «пионером», чекушка – «комсомольцем», а полновесная бутылка – «партийцем».
Помню в детстве, в начале пятидесятых, у нас дома был заграничный патефон фирмы «His masters voice». Эмблема – собака и граммофон. Среди прочих патефонных пластинок было несколько «трофейных» дисков Петра Лещенко. песни которого были чрезвычайно популярны, хотя и не приветствовались официальной пропагандой, все-таки «товарищ» из эмигрантов… «тлетворное влияние Запада».
Песни Лещенко посвящены незатейливым земным радостям бытия, прекрасным дамам, возлияниям за накрытым столом…. «выпьем рюмку сладкой водки, сердцу станет веселей!», «Стаканчики граненые» и далее все в таком же духе, со всеми остановками.
И отечественные артисты не отставали. Помню пластинку с глуповатой застольной песенкой «о пользе интеллигентного пития». И «оптимистичный», веселенький припевчик из нее, о рюмке к обеду – «Это нам не повредит, не испортит внешний вид, и значительно повысит аппетит!». И продолжение – Поговорим, поспорим, и, может быть, повторим. И далее снова – Это нам не повредит…….
В ресторанах посетителей спрашивали – что будете к обеду – водку или коньяк? Коньяк считался более изысканным, «интеллигентным», престижным напитком, но пили его не в конце трапезы, с кофе и дессертом, как на «диком Западе», а во время обеда, начиная с закусок, залпом, как обычную «водяру».
. После денежной реформы 1961 года и до начала 1980-х годов цена водки 0,5 л составляла: «Московская» — 2 рубля 87 копеек, а более престижная «Столичная» — 3 рубля 12 копеек. К 1981 году цены выросли, и «Столичная» стоила уже 6 рублей 20 копеек, а «Московскую» вытеснили новые сорта. В народе «Московскую водку» прозвали «Белая головка» за крышку для бутылки из белого металла.
Пили тогда, как, впрочем, и сейчас, и мужчины, и дамы, и спортсмены, и врачи, молодые и старые, члены профсоюза, военные и гражданские, коммунисты и комсомольцы, а иногда и пионеры. Октябрята воздерживались в силу юного возраста. На мой взгляд, пили больше, чем нынешнее поколение. Но это лишь субъективная точка зрения, не подкрепленная официальной статистикой.
В стране существовала разветвленная сеть учреждений -так называемых «вытрезвителей», и профилакториев, в которых приводили в чувство медицинскими средствами «уставших» трудящихся - подгулявших, потерявших способность самостоятельно мыслить и передвигаться.
В студенческие времена мы особо не заморачивались почти Гамлетовским вопросом – «пить или не пить?».
Трезвенников практически не было, разве что больные, которым врачи строго-настрого запретили водиться с «зеленым змием». Или оголтелые принципиальные партийные и комсомольские «дятлы», которые с подчеркнутым маниакальным отвращением (не всегда искренним) взирали на уставленный бутылками стол, злобно клеймили и сурово отвергали пьянство и алкоголизм, не присущие гармоничному советскому человеку – строителю коммунизма.
Но таких было меньшинство.
В СССР алкогольная продукция нередко была в дефиците, этого неведомо нынешнему поколению, лицезреющему в магазинах мощные батареи разнообразных бутылок на все вкусы и возрасты, и полагающему, что так было всегда.
И сегодня, когда, казалось, ничто не ограничивает народ в потреблении любимых и разнообразных спиртных напитков, которые легко добыть в шаговой доступности, энтузиазм к серьезным возлияниям у населения, похоже, заметно угас. И уж точно не вырос.
Возможно, частично это происходит из-за отсутствия привычного ранее дефицита. Верно подмечено -– всему свое время. Но интерес к такому феномену как русская водка, ее истории и эволюции, не погас, а обрел «второе дыхание».
Вот, к примеру, вспомним о событиях середины 20 века, временами больше похожих на театр абсурда.
Начнем с некогда безумно популярного мема на бескрайних просторах нашей необъятной родины - « и примкнувший к ним Шепилов».
Дмитрий Шепилов— советский государственный и партийный деятель. Министр иностранных дел СССР, главный редактор газеты «Правда». Но прославился товарищ Шепилов в народе за совершенно другие «достижения», а его фамилия на долгие годы стала своеобразным символом, гремевшим на всю страну.
22 июня 1957 года Шепилов поддержал Молотова, Маленкова, Кагановича на пленуме ЦК КПСС в борьбе с первым секретарём ЦК КПСС Хрущевым и его сторонниками. В результате поражения их группа была признана антипартийной, а сам Шепилов лишился большинства своих должностей.
Благодаря прессе широко стала известна суровая, обличительная формулировка, заклеймившая «ренегатов» - «антипартийная группа…и примкнувший к ним Шепилов».
Так как словосочетание «и примкнувший к ним Шепилов» активно муссировалось в прессе, появилось много шуток и анекдотов на эту тему. К примеру, «Самая длинная советская фамилия Ипримкнувшийкнимшепилов».
По негласным, но общепринятым незыблемым понятиям, пол-литровую бутылку любители водки после работы распивали «на троих» не отходя от магазина, а если одного участника « банкета» не хватало, его находили на месте, в магазине или около. И нарекали «Шепиловым», то есть «примкнувшим».
И никто не удивлялся, если подходили двое с бутылкой и серьезно, по-деловому спрашивали – Ты Шепилов? Шепиловым будешь? Или наоборот – вопрос – вам Шепилов (то есть третий) не нужен? Благодаря этой фразе имя партийного функционера узнали миллионы советских граждан.
Водка разливалась поровну до капли в три граненых стакана, полностью, до краев. Такова была эталонная норма и общепринятая практика в национальной традиции потребления алкоголя. Расходы, соответственно, тоже делились честно на троих.
А во время застолья традиции были иные. Тут уж без тостов не обойдёшься. Тосты шли один за другим в определенной последовательности – от начала процесса возлияния и до самого конца.
Тосты – за родителей, за детей, за друзей. за здоровье…… всего и не перечислишь. - Между первой и второй – промежуток небольшой или - между первой и второй – чтоб не вылез геморрой1 Стремянная, Посошковая, Забугорная и т д. Фантазия народа поистине безгранична.
«Дурь несусветная» - пожалуй, это наиболее точное определение того, что случилось в стране с алкоголем во второй половине восьмидесятых. Шла война не на жизнь, а на истребление – война не с живым противником, а с алкоголем и его основой – виноградниками. Лучшие сорта для виноделия подверглись варварской вырубке – все во имя антиалкогольной борьбы.
Не ведали тогдашние руководители, что в этой схватке, какой бы упорной она не была, победа все равно в итоге на стороне «зеленого змия». Ведь не зря в народе говорят – «цены на алкоголь и табак никогда не будут слишком большими». Спрос будет всегда!
Кто конкретно начал эту безнадежную борьбу с ветряными мельницами – инициатор толком так и не объявился. Горбачев, Лигачев, еще кто-то из партийной верхушки. Потом уже никто толком не взял личную ответственность. Она была коллективной. Решение верхних эшелонов власти. Борьба с пьянством превратилась в состязание – кто сделает наибольшую глупость? Сейчас, конечно, все открещиваются от сомнительного авторства.
Пропаганда тех лет всячески рекламировала так называемые «безалкогольные свадьбы», Дни рождения, семейные и государственные праздники. Чокайтесь друзья, не шампанским, а напитком «Буратино» или «Боржоми»!
Людям, не согласным с таким походом, приходилось прятать рюмку под стол и озираться, чтобы не донесли на работу или в партийную организацию. Или чтобы не попасть под уголовное дело – такое тоже случалось.
Дошло до того, что в советских посольствах за рубежом на приемах для иностранцев убрали напрочь крепкий алкоголь, заменив слабоалкогольными коктейлями – кампари и мартини с содовой или тоником.
В то время я работал в международной организации за рубежом и бывал в наших посольствах на приемах. Знакомые иностранцы, любители крепких напитков, подходили и, ехидно ухмыляясь, спрашивали:
- Ну, понятно, вы с алкоголем сражаетесь, а нас-то за что?
В стране резко ограничили продажи спиртного, за водкой очереди выстраивались «до горизонта» и накал страстей в них был высок. Но, как говорится, все проходит, со временем закончилось и это безумие.
И в заключение, небольшая история в тему.
Я со своим шефом возвращался из Вены в Москву после завершения международной конференции с широким кругом участников из разных стран.
В салоне первого класса рейса «Аэрофлота» в Москву - четверо. Мы с шефом, ответственный работник МИДа - посол по особым поручениям и иерарх Русской православной церкви. Мы все знакомы друг с другом.
В стране - разгар антиалкогольной борьбы, суровые кары против нарушителей.
Тем не менее, симпатичная стюардесса вскоре после взлета выкатывает в салон поднос с самыми разнообразными напитками - и водка, и коньяк, и виски, и вино.
Шеф потихоньку шепчет мне на ухо с грустью: - так хочется выпить, но, кто знает, вдруг «заложат», либо поп, либо посол. Давай воздержимся. Время такое.
Девушка стоит в недоумении со своим подносом, возникла неловкая пауза. Видимо, у всех одна и та же мысль.
Неожиданно звучный, хорошо поставленный голос митрополита торжественно прозвучал в тишине салона:
А не поднять ли нам тост, дорогие сограждане, за успешный полет и мягкую посадку!
Нетрудно догадаться, каков был ответ «дорогих сограждан». Все мы оказались в «одной лодке», связанные общим «грехом». Да, по сути, и не грех это был, а нормальное народное волеизъявление. Но тогда так думали далеко не все.
Свидетельство о публикации №226040902135
Как всегда - замечательно! Пожалуй, что я пока ещё не видел такого точного и правильного материала, облаченного в доступные одежды, о нашем «белом друге». Сам я, увы, давно перешел на других близких родственников этого «друга», но память, вот она, стучит в моем сердце (ЭКГ, слава Богу!, не показывает никакой паталогии). Примазываться нехорошо, но так хотелось бы дополнить твое сказание неисчислимым количеством других, не менее ярких мизансцен по этому поводу. И сказать при этом, что все они, отнюдь, не прославляют привязанность к «белому другу», но просто подтверждают, что всё это совершенно наше русское и никуда от этого не деться…
Николай Пятков 17.04.2026 10:25 Заявить о нарушении