Холодный чай

О пользе холодного черного чая говорили почти все древние доктора. Ее признает и современная медицина. Правда, речь идет не о том напитке, что в бутилированном виде продается в магазинах. По-настоящему полезен чай, приготовленный без добавления сахара и консервантов, остывший сразу после заваривания.

Стимулирование мозга

В составе самого распространенного Цейлонского черного чая просто гигантское количество микроэлементов (свыше 50 наименований). Причем – что удивительно – многие вещества (и соединения кислот) образуются или активизируются лишь при остывании напитка, т.е. в горячем чае их нет, а при остывании они проявляются. Именно поэтому некоторые источники утверждают, что холодный чай в разы полезнее горячего. Об это знают, к примеру, почти все спортсмены. Ведь считается, что именно холодный чай придает силы и выносливость и при этом расслабляет напряженные мышцы, защищает ноги от судороги. Вспомните, сколько раз вы видели, как во время футбольного матча игрок подходит к кромке поля и пьет что-то из фляги. Думаете, там вода? Нет, там – холодный чай.

Всем известно, что в чае кофеина содержится больше, чем в кофе. Ученые уточняют: в холодном чае его еще больше. Поэтому если вам нужно взбодриться, резко повысить работоспособность, выпейте остывший чай. Помимо всего прочего, он активизирует работу головного мозга, что полезно специалистам интеллектуальных профессий (математикам, изобретателям), и творческих (писателям, художникам).

Вместо дезодоранта

Кто сталкивался с конъюнктивитом – воспалением глаз, наверняка знаю рецепт, который рекомендуют сами врачи. Нужно приготовить чай средней крепости (не большее 2 ч. ложек на стакан кипятка), остудить и, смачивая им ватные диски, делать 10-минутные примочки на глаза с периодичностью раз в 2 часа. Они помогут при любых воспалениях, т.к. обладают бактериальным действием (убивают вирусы), хорошо выводят гной и другие выделения, а также сужают сосуды (устраняют покраснения).

Остывшим чаем также рекомендуется промывать ушные раковины – при отите и образование серных пробок, влияющих на слух. Им же можно промывать пазухи носа при насморке.

Благодаря тому, что чай нейтрализует бактерии и не дает им размножаться, он является отличным природным дезодорантом. Причем им можно промывать потеющие части тела (например, подмышки) как с утра – в целях профилактики, так и уже при появлении запаха пота – он будет устранен.

В качестве эффективного наружного средства холодный чай используют для промывания ран, порезов на теле. Но даже если внешних изъянов на коже нет, не лишнем будет время от времени во время банных процедур протирать все тело заваренным чаем, как гелем для душа. Это отлично питает и обновляет кожу, избавляет от черных точек, отмерших клеток и защищает от появления угрей.

Черный чай не рекомендуется принимать внутрь при повышенной нервной возбудимости, атеросклерозе, ишемии, стенокардии и гипертонии. Есть и другие противопоказания, о которых лучше посоветоваться с лечащим врачом.