Геленджик. 443. Без-Бэ-52

Репортаж.

Открытие пляжного сезона на курорте жаждущими песни и пляжа. Среди жаждущих — среднестатистические граждане с предвкушением предстоящего.

В программе — виды на горы, виды на бухту и будущее курорта. Напитки.

Среди последних наипервейший: коктейль Без-Бэ-52 — авторский рецепт, созданный на основе классического коктейля Б-52, знаменитого слоистого, но в авторском варианте, в отличие от классики, никаких слоёв и всё перемешано.

Просто рука автора дрогнула. А потом дрожала уже постоянно.

Да и слои авторского рецепта исходно отличны ингредиентами слегка от классики.

Функцию сливочного ликёра бейлис успешно исполнила сгущёнка. Кофейный ликёр калуа искренне заменил натуральный высококачественный растворимый кофе — уж не цикорий, конечно. А вместо божественно-апельсинового ликёра куантро — героически выступил лимонад буратино. И, естественно, речь о традиционном поджигании верхнего сорокоградусного слоя не идёт, поскольку градусов ноль.

Да и своеобразие плотности ингредиентов своим стремлением скорейше и неразлучно побрататься друг с другом привело к образованию на выходе демократического напитка — кофе, молоко и сахар аромата буратино, напоминающего цветом и вкусом школьные годы чудесные с их незабвенной школьной столовой в большую перемену.

Дополнительно на открытии пляжного сезона на курорте, присутствовала высокогорная подземная минеральная вода 1502-метровой скважины аш-тау с магнием и кальцием по формуле антистресс, что не дало воцариться сладострастию от авторитарной сладости авторского варианта коктейля и вполне утоляло жажду жаждущих песни и пляжа.

Тем самым открытие сезона на курорте сочтено было успешным гражданами и другими официальными лицами.