Геленджик. 458. Близ сезона

Виноград вкусный. Но по остаточному принципу. Хотелось бы, конечно, виноград беспринципно вкусный. Но уж какой есть. Близ сезона всё недосезонное. Демисезонный виноград. И погода, и пляжи, и курорт, и море — демисезонные.

Но речь о фруктах. И овощах. То есть о еде. И иже с ним. Ох.

Демисезонное это не значит — неспелое. Это значит, клубника на пятой ягодке немного, совсем чуть-чуть, кислит около хвостика; черешня, скорее, как из компота, чем как для компота; огурец хорош для окрошки, но ещё не для нарезки; помидор уже пахнет как помидор, но на вкус полпомидора.

Ну, а гречка, которую я обожаю, — она круглый год в любой географии несравненна и несравнима ни с чем, даже сама с собой, и лучше неё только две порции гречки.

Дойдем и до рыбы.

А пока по меню у меня всё.


Рецензии