РД НРР гл. Ещё раз о борще

РЫБНЫЙ ДЕНЬ vs БЫРЬНЫЙ ДЕНЬ. Новый Русский Роман (РД&БД НРР)

ПРЯМОЙ И ОБРАТНЫЙ ПОРЯДОК ПОВЕСТВОВАНИЯ и ЧТЕНИЯ, ОБРАТНОЕ «СЕРПАНТИННОЕ» ЧТЕНИЕ, СНИЗУ ВВЕРХ И СВЕРХУ ВНИЗ

Двустороннее повествование и чтение. Первый вариант прочтения – обычный, сверху вниз. Второй вариант прочтения – снизу вверх по абзацам: сначала читается последний абзац, потом предпоследний… и так до первого. Сами абзацы в этом случае необходимо читать в обычной последовательности. (Не в случае глав, содержащих один абзац)

                Глава ЕЩЁ РАЗ О БОРЩЕ..

Вы заметили, что в слове «переборщили» «борщ» застрял?.. Вы думаете это случайно, что такое фундаментальное понятие, как борщ, в переборщили застряло? ..К чему эти споры между русской, украинской, белорусской кухней когда борщ, как понятие, принадлежит самому бырею -вырею..  Каковы основные ингридиенты борща, делающие его неповторимым наивкуснейшим блюдом? Конечно, это свёкла, сметана и кусочки сальца.. Сметана -это cream, но она и  кислая (1).. Кусочки сала принадлежат женщине, у которой сопровождающим животным была свинья, а в самой свёкле наше «своё коло» светится, причём, судя по виду свеклы, коло это может быть и в тёмном своём варианте.. Есть щи, его полощи.. (Нет ничего случайного  в нашей древности, и многое в ней сексуального) А есть и борщ..  Если по простому, то борщ  -это щи, которые ведут до самого быря... Древняя информация, записанная на самом древнем, самом доступном, самом общенародном кулинарном носителе, поэтому борщ все так и любят! Ну а в любом борще уже есть и щи, порезанное в капусту коло!

Прим. Автора:
(1)sour cream (англ.) сметана

ПЕРЕХОД в РИМ - ВТОРАЯ МОСКВА


Рецензии