Афганистан
Десяток коротких шпажек с крохотными кусочками мяса, чередующимися с курдючным жиром, составляют одну внушительную порцию. Обильно сдобрив слегка острой специей из перетёртого серого винограда, поочерёдно снимаешь пару мясо-жир, укутав их в обрывок лаваша. Два ряда низких общих столиков на топчанах. Из удобств подушки под спину и тёплая стена. Горячий чай льется рекой из пятилитровых алюминиевых чайников, которые «гуляют» по длинным рядам от одного края к другому. Живые разговоры и смех дальнобойщиков подводят черту под сегодняшним днём. Кундуз для меня так и не стал городом-достопримечательностью. Скорее; бурлящим перевалочным пунктом остановившихся на ночлег фур. Ранним утром кто-то двинется на границу, в сторону Нижнего Пянджа, кто-то в направлении Кабула. А пока сытые и усталые водители разбредаются по однотипным многочисленным хостелам.
Привычных номеров с удобствами в Кундузе не найдёшь, о «звездах» нет и речи. Инфраструктура предлагает услуги исключительно основным клиентам повелителям дорог, пропахшим узнаваемым ароматом солярки и мазута. Твоя главная задача не наступить на спящего, пока снимаешь с огромной стопки пару матрасов и в свете фонарика телефона выбираешь место, где бы приземлиться на ночлег. Желательно выбрать локацию у стены, тогда меньше шансов быть потревоженным другими постояльцами. Туалет и душ общие на этаж, но про них можно забыть, а вечерний ритуал лучше совершить еще в кафе, после ужина. Пользуясь случаем, что эту ночь дальнобойщики проведут не вдоль трассы в кабине своего трака, а в уютных, комфортабельных «хоромах», они устраивают постирочную ночь.
Всего в часе езды от афгано-таджикскойграницы Кундуз, первый город, радушно встречающий гостей страны. И пусть ты не найдёшь тут номер с джакузи, и яркие неоновые огни вывесок гипермаркетов не разрезают темноту ночных улиц, но тебя всегда встретят тёплые дружеские объятия брата-дальнобойщика, бесконечные рассказы о путешествиях по дальним диковинным странам и, конечно же, самый вкусный на свете афганский кебаб!Ночь в Кундузе наступает почти мгновенно. Уличная иллюминация не продлевает вечерние сумерки оттого, что её просто нет. Ещё минуту назад был день моргнул и с удивлением обнаруживаешь, что ночь уже опустилась на землю. Она останавливает бесконечное шумное дорожное движение, высасывает последние жизненные силы из уличных торговцев, и только раскалённые красные угли, нарядно обрамлённые бархатом бледной золы в жаровнях вдоль тротуаров, вторят тлеющей жизни городских кварталов. За углом, у входа в кафе, обречённо ждут утра привязанные к оконной решётке облезлые овцы. Холодильников тут не водится, оттого еду не заготавливают впрок. Продукт хранится тут в естественной, натуральной форме и жалобно блеет в жёлтом свете чаши молодого полумесяца. Из-за того, что мясо всегда свежее, вкуснее кебаба, чем в Афганистане, я не пробовал.
Десяток коротких шпажек с крохотными кусочками мяса, чередующимися с курдючным жиром, составляют одну внушительную порцию. Обильно сдобрив слегка острой специей из перетёртого серого винограда, поочерёдно снимаешь пару мясо-жир, укутав их в обрывок лаваша. Два ряда низких общих столиков на топчанах. Из удобств подушки под спину и тёплая стена. Горячий чай льется рекой из пятилитровых алюминиевых чайников, которые «гуляют» по длинным рядам от одного края к другому. Живые разговоры и смех дальнобойщиков подводят черту под сегодняшним днём. Кундуз для меня так и не стал городом-достопримечательностью. Скорее бурлящим перевалочным пунктом остановившихся на ночлег фур. Ранним утром кто-то двинется на границу, в сторону Нижнего Пянджа, кто-то в направлении Кабула. А пока сытые и усталые водители разбредаются по однотипным многочисленным хостелам.
Привычных номеров с удобствами в Кундузе не найдёшь, о «звездах» нет и речи. Инфраструктура предлагает услуги исключительно основным клиентам повелителям дорог, пропахшим узнаваемым ароматом солярки и мазута. Твоя главная задача не наступить на спящего, пока снимаешь с огромной стопки пару матрасов и в свете фонарика телефона выбираешь место, где бы приземлиться на ночлег. Желательно выбрать локацию у стены, тогда меньше шансов быть потревоженным другими постояльцами. Туалет и душ общие на этаж, но про них можно забыть, а вечерний ритуал лучше совершить еще в кафе, после ужина. Пользуясь случаем, что эту ночь дальнобойщики проведут не вдоль трассы в кабине своего трака, а в уютных, комфортабельных «хоромах», они устраивают постирочную ночь.
Всего в часе езды от афгано-таджикскойграницы Кундуз, первый город, радушно встречающий гостей страны. И пусть ты не найдёшь тут номер с джакузи, и яркие неоновые огни вывесок гипермаркетов не разрезают темноту ночных улиц, но тебя всегда встретят тёплые дружеские объятия брата-дальнобойщика, бесконечные рассказы о путешествиях по дальним диковинным странам и, конечно же, самый вкусный на свете афганский кебаб!
С поэтическим вдохновением, Ваш Сергей Бурыкин
Свидетельство о публикации №226051500031