30 мая М ДЕНЬ Окрошки

======   ОКРОШКА ========
     Окрошка-окрошка-
 Прекрасная кормёжка!
   Холодная, да прямо
  С огорода -аппетитная,

   И свеже-вкусная!..

  И Лук в ней не "лукавит"...
  И Перец-" не перечит",
  Горчица огорчается,
  Что Перец ей "перчит"!

  Чтоб разрешить сей спор,
  Решили Квас заменить Вином!
  Ну можно,на случай, и Пивом...
  Лишь бы не "куксились и не чавкали".

    Когда с утра нет настроенья,
   И дождь льёт 3-й день подряд...
   Погладь кота, поешь окрошку,
   А остальное - ерунда!
Ну, что вам за ОКРОШКУ рассказать?

 Произошла она от слова "КРОШЕВО"...
 Крошили свежую капусту, редиску, огурцы-
 Такую смесь любили бурлаки,
 И ели с мясои или рыбой...

 Окрошкою платили волжским бурлакам,
 Чтоб были терпеливы,волоком тащили груз!

 "Окрошку на пиве" придумал
  Известный ресторатор
  Бухаров Игорь - муж
   Ларисы Гузеевой !..

  Гарантия рецепта блюда
  Подтверждена ЦТ и передачей
  "Давай поженимся!"...

   3 тарелки ОКРОШКИ-
   И удача вам обеспечена!!

 (За рецептом с подробностями...
 Обращайтесь ко мне!)