Сказки бабушки Варвары-21. Поездка в Котельниково

Сказки бабушки Варвары
В костромской глубинке (продолжение)
Глава 21. Поездка в Котельниково

Поездка в Котельниково
Май радовал теплом и солнечной погодой. Лучи солнца золотили крыши домов, а в саду уже вовсю цвели яблони. Иван Дмитриевич с утра запрягал лошадь и готовил упряжь. Он собирался на мельницу в Котельниково — административный центр Котельниковского сельского поселения.
В Котельниково жила его сестра Анна Дмитриевна с мужем Василием Константиновичем Шибаевым. У них была дочка Анфиса — ровесница Раи и два младших сына: Коля и Толя. Рая, услышав о поездке, тут же напросилась поехать с отцом, чтобы погостить у тёти Анны.
— Папа, можно я с тобой? — Рая подбежала к Ивану Дмитриевичу, заглядывая ему в глаза. — Я так давно не видела Анфису!
— Конечно, поедешь, — улыбнулся отец. — Поможешь мне с мешками да заодно и с подружкой пообщаешься.

Дорога в Котельниково
Деревня Котельниково располагалась в центральной части Костромской области — примерно в 31 км к югу по прямой от посёлка Антропово, административного центра района. В XIX — начале XX века она входила в состав Макарьевского уезда Костромской губернии. Территория, на которой стояла деревня, была частью Кусской волости, раскинувшейся по берегам реки Куси и входившей в состав Костромского уезда. С трёх сторон волость граничила с землями Галичского уезда, а с востока её граница проходила по реке Немде.
Когда Рая с отцом въехали в деревню, девочка ахнула от восхищения. Перед ними открылась живописная картина: на берегу реки стояла старинная водяная мельница, а на пруду плавали гуси и утки. Дома;мазанки с белыми крышами, побелённые белым мелом, уютно расположились вдоль улицы.
— Как красиво! — прошептала Рая.
— Да, — кивнул Иван Дмитриевич. — Здесь всё как в старину строили.

Встреча с Анфисой и бабой Дамашей
Тётя Анна встретила их у калитки:
— Ваня, Раечка, какие же вы молодцы, что приехали! Анфиса, иди скорее, твоя подружка приехала!
Из дома выбежала Анфиса — светловолосая, с веснушками на носу. Девочки бросились друг к другу, обнялись и засмеялись.
Рядом  домом Анны Дмитриевны за невысоким заборчиком был соседский дворик, а местами соседей разделяли лишь кусты терновника.
Соседку Анны звали баба Дамаша — Домна Семёновна. У неё тоже была внучка одних лет с Раей, она недавно приехала в гости к бабушке погостить на лето. Звали её Клава. Вскоре девочки подружились и стали играть во дворе.
Домик бабы Дамаши был белый, мазаный глиной, как строили в старину, и побелён мелом. Двор чистый, кое;где пробивалась трава. В конце двора жили гуси и индюшки. Индюшки кричали хором при каждом движении, а гуси ходили важные и большие.
Сначала Рая их боялась, но баба Дамаша успокоила:
— Не бойся, они ручные. Давай, корми их.
Рая осторожно насыпала зерно, и вскоре гуси уже ходили за ней гуськом.
— Они мне кажутся белыми лебедями, которых почему;то не научили летать, — улыбнулась Анфиса

Неожиданный град и радуга
Днём, когда девочки играли с гусями и кормили их, небо вдруг потемнело. Налетел град и стал больно бить по голове.
— Бежим! — крикнула Анфиса.
Гуси побежали в свой сарайчик, а девочки бросились к бабушкам. Те рассмеялись, и Рае вдруг тоже стало смешно — уже не страшно, а весело.
Град быстро закончился, тучи разошлись, и над деревней во всей красе раскинулась радуга — яркая, семицветная, словно мост в сказку.
— Первый раз в жизни вижу такую красивую радугу! — восхитилась Рая.
— Это добрый знак, — кивнула баба Дамаша. — Значит, лето будет щедрым.

Продолжение рассказа про Раю: венки, пирожки и старинные игры
После обеда Рае не терпелось заняться новым делом— сегодня она вместе с Анфисой и внучкой бабы Дамаши будет плести венки и учиться готовить пирожки с вишнёвым вареньем. Солнце уже вовсю светило в окно, а из кухни доносился аромат свежезаваренных трав.

Плетение венков и игра у реки
Баба Дамаша собрала девочек во дворе:
— Ну что, красавицы, будем венки плести. В старину говорили: кто венок сплетет с любовью, тот лето счастливое проведёт.
Она показала, какие цветы и травы лучше собирать:
    • ландыши — символ чистоты;
    • одуванчики — знак доброй вести;
    • купальницы — для красоты и здоровья;
    • веточки мяты — для свежести;
    • иван;да;марья — для гармонии.
Девочки с радостью отправились на луг. Рая аккуратно срывала цветы, стараясь не повредить стебли. Анфиса собирала самые яркие купальницы, а внучка бабы Дамаши — нежные одуванчики.
Вернувшись, они уселись на скамейке под старой яблоней. Баба Дамаша объяснила, как правильно плести:
    1. Взять две травинки, переплести их между собой — это основа венка.
    2. Поочерёдно добавлять цветы, переплетая их со стеблями.
    3. Следить, чтобы венок был ровным и красивым.
    4. В конце закрепить его тонкой берёзовой веткой.
Рая старалась повторить всё точно, как показывала бабушка. Её венок получился пышным, голубым от васильков и белым от ландышей. Анфиса вплела много колокольчиков, а подружка — веточки мяты по всему кругу.
— А теперь пойдём к реке! — предложила баба Дамаша. — Пустим венки по воде и поиграем в старинную игру.
У берега девочки осторожно опустили свои венки на воду. Те плавно поплыли по течению, покачиваясь на волнах.
— Если венок поплывёт далеко — лето будет весёлым, — улыбнулась баба Дамаша. — А если пристанет к берегу — жди гостей!
Затем бабушка научила их старинной игре «Ручеёк»:
    • девочки становились парами, взявшись за руки, и поднимали руки вверх, образуя арку;
    • первая пара бежала в конец и становилась последней;
    • так продолжалось, пока все не пройдёшь «ручеёк»;
    • в конце все дружно кружились и смеялись.
Рая чувствовала, как радость наполняет её сердце — так весело ей давно не было!

Урок приготовления пирожков с вишнёвым вареньем
После игр баба Дамаша позвала всех в дом:
— А теперь будем пирожки печь! Кто поможет?
Девочки с готовностью согласились. Бабушка достала большую деревянную миску, муку, дрожжи, молоко и вишнёвое варенье.
— Сначала замесим тесто, — начала баба Дамаша. — В тёплое молоко добавим дрожжи, щепотку соли, сахар, муку. Месить надо долго, чтобы тесто стало мягким и послушным.
Рая и Анфиса по очереди замешивали тесто, стараясь делать это так, как показывала бабушка. Оно получилось пышным и эластичным.
— Теперь дадим ему отдохнуть и подняться, — сказала баба Дамаша.
Пока тесто «отдыхало», бабушка показала, как делать начинку:
— Вишнёвое варенье должно быть густым, без косточек. Если жидкое — добавим немного муки или крахмала.
Когда тесто подошло, баба Дамаша разделила его на небольшие шарики. Девочки раскатали их скалками, положили в центр начинку и защипнули края.
— А к тем, что с вишней, сделаем каёмочку, — хитро подмигнула бабушка. — Смотрите, как: большим пальцем и указательным аккуратно прищипываем край, чтобы получился узор.
Девочки старательно повторяли за ней. У Раи сначала не очень получалось, но баба Дамаша мягко поправила её руки:
— Не спеши, чувствуй тесто. Оно, как живое — любит заботу.
Вскоре противень заполнился ровными круглыми пирожками. Баба Дамаша смазала их яичным желтком, и они отправились в печь. Через некоторое время по дому разлился волшебный аромат свежей выпечки.

Вечерние забавы
Когда пирожки испеклись и немного остыли, все собрались за большим столом в саду. Баба Дамаша разлила душистый чай, а девочки разложили румяные пирожки на блюде.
— Какие же они красивые! — восхитилась Рая. — И пахнут так вкусно!
— А главное — вы сделали их сами, — улыбнулась бабушка. — Труд и любовь вложили.
После чаепития баба Дамаша научила девочек ещё одной старинной игре — «Колечко». Все сели в круг, сложили ладошки лодочкой. Бабушка незаметно вкладывала в чьи;то руки маленькое колечко, а водящий должен был угадать, у кого оно оказалось.
Смех и весёлые крики разносились по саду до самого вечера.

Вечерние рассказы
Когда солнце стало клониться к горизонту,  с работы пришли родители детей, а уставший Иван Дмитриевич вернулся с мельницы. Девочки решили угостить их своими пирожками и чаем  с вишнёвым вареньем в саду у бабы Дамаши. На столе дымились чашки, пахли свежие пирожки с вишней, а в воздухе витал аромат цветущей сирени.
Баба Дамаша, попивая чай, начала рассказывать легенды:
— В старину верили, что столица нашего края Кострома — дочь Купальницы и Семарглы. У неё была сестра Купала. А ещё говорили, что птица смерти Сирин прилетала к тем, кто забывал о корнях своих…
Она поведала об обряде «Похороны Костромы» — древнем празднике, когда сплетали из травы куклу, наряжали её в платье, водили вокруг хороводы, а потом топили в реке или сжигали — так провожали весну и встречали лето.
Рая слушала, затаив дыхание. Анфиса прижалась к бабушке, а мальчики, слушая, представляли себе волшебную птицу Сирин с женским лицом и золотыми перьями.
— А правда, что Иван;да;Марья — это цветок, который соединяет огонь и воду? — спросила Рая.
— Правда, — улыбнулась баба Дамаша. — В нём сила двух стихий. Так и в жизни: чтобы что;то создать, нужно соединить разное.
Иван Дмитриевич обнял дочку:
— Видишь, Рая, сколько мудрости в наших сказках и обычаях? Это память предков, которую мы должны беречь.

Возвращение домой
Ночь пролетела незаметно. Рае снились птица Сирин и Иван да Марья, как она собирает букет в бескрайнем поле и плетёт венок, который уносит течение в далёкие края, которые ей предстоит открыть для себя, когда она вырастет и станет взрослой.
На следующий день отец с Раей отправились домой.
Перед отъездом Рая обняла тётушку Анну и  бабу Дамашу:
— Спасибо вам за всё! Я никогда не забуду этот день — венки, пирожки, игры…
— И я запомню! — подхватила Анфиса. — Давай приезжать друг к другу почаще!
— Обязательно будем, — пообещала Рая.
Иван Дмитриевич уже запрягал лошадь. Рая в последний раз оглянулась на своих родных, на белый домик бабы Дамаши, на гусей, важно расхаживающих по двору, на радугу, снова появившуюся над рекой после короткого майского дождика.
— До новых встреч! — помахала рукой баба Дамаша.
— До новых встреч! — хором попрощались девочки.
 Рая помахала подружкам рукой, а в сердце у неё осталось тепло от встречи, от радуги после града, от бабушкиных сказок и от того чувства, что мир большой, добрый и полный чудес.
Когда последние деревенские дома скрылись за холмом, Рая сказала:
— Папа, а мы ещё поедем к тёте Анне?
— Конечно, — улыбнулся Иван Дмитриевич. — У нас вся жизнь впереди, и много ещё таких поездок будет.
По дороге домой Рая прижимала к себе маленький венок, который не пустила по реке, а оставила на память. Она знала: этот венок будет напоминать ей о чудесном дне, о дружбе, о тепле бабушкиных рук и о том, что самые простые вещи — плетение венков, выпечка пирожков, игры у реки — могут стать настоящим волшебством.
Рая улыбнулась, глядя на проплывающие мимо поля и леса. Она знала: впереди её ждут новые встречи, новые истории и новые открытия — такие же яркие, как радуга над Котельниковым.

Продолжение следует