Дешево и сердито!

"У вас недостаток средств на счете,"-ровным голосом говорит продавщица на кассе. Ох, уж эта карточка!                Рассчитываюсь оставшимися до пенсии наличными и, не теряя присутствия духа ,иду домой!                На полочке лежат тетрадки, блокноты, листочки с разными рецептами. Некоторые сбоку подписаны: бабы Ани, Музы Петровны, студенческие.. Вот это то, что мне ,как выражалась моя подружка Катя, и нужно в данный текущий момент! Студенты-это лучшие выживальщики  в мире.! Нужда-сестра таланта!                Котлеты в тесте от Кати Шипицыной.  Налить теплой воды, добавить одно яйцо, одну столовую ложку растопленного маргарина , одну столовую ложку водки, муку.                Полученное тесто раскатать, намазать фаршем, скрутить рулет, порезать его на порции. Отдельно потушить тертую морковь, лук. Потом в кастрюльку уложить слоями: лук, морковь, сметану, "котлеты", затем другой  такой же слой. Добавить немного воды и тушить до готовности морковки.                Не котлеты-мечта поэта! Сытно. Дешево и сердито! Бегу на кухню!