Ни в отца, ни в деда по матери, которые - бродильщики.
Раньше настаивал на спирту, теперь на водке.
200+300+300+200 = 200 воды+300 спирта+300 давлёных ягод (классика - клюква)+200 сахара. В 3л банке на плоской батарее (чтоб конвекция). 2 недели, лучше 2 месяца - отфильтровать через марлю, потом через тройную, отжать. Должна получиться рубиновая, как Кремлёвская Звезда, прозрачная. И по 50 г.
Отжатый жмых можно выкладывать в открытый пирог как начинку - алкоголь выходит, и готовый пирог 3+.
Это - классика.
Моё собственное открытие - банановка. Пьётся легко и незаметно; тайное название - "бабоукладчик".
Настоятель
© Copyright: Александр Быстров 1, 2026
Свидетельство о публикации №226060400455
Свидетельство о публикации №226060400455
Рецензии
