люблю
готовить кексы —
всё равно, что писать стихи —
от традиционных британских
морковных с тмином
и сахарной посыпкой
не ждёшь ничего особенного.
но они тебя удивляют.
и вдруг нравятся всем.
инжирные с миндалём
и цедрой
требуют фантазии
и смелости —
измельчить барханы
в блендере
до гвоздичной пыли,
до пудры какао,
до зыбучих песков
корицы —
и надеяться —
не облажаюсь в пропорциях,
ароматы — не зря!
многое зависит от формы,
не одной лишь
начинкой
живут.
йоркширский пудинг
в ладу с шоколадом,
а принято — с мясом.
соблюсти рецепт
не сумеешь — и ладно.
взять имбирные пряники —
тем лучше, чем меньше
стараешься.
нужно лепить под музыку,
танцевать
и совсем-пресовсем не париться.
жаль,
на медовик находятся силы,
дай бог, раз в год.
слои для самых отчаянных.
здорово делать кексы,
когда есть настроение.
со стихами —
та же история.
кексы
© Copyright: Фарида Газизулина, 2026
Свидетельство о публикации №226060801722
Свидетельство о публикации №226060801722
Рецензии