Женская дружба. Часть 1

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Лилия Борисовна неспешно просматривала ленту в интернете, полистала любимые группы, полайкала фотки друзей, и вдруг застряла на ролике разрекламированного шеф-повара. Лилия уже который месяц изнуряла себя диетами, ведь если не обуздывать аппетит, то можно разожраться до необъятности. Лилия Борисовна несколько раз сглотнула голодные спазмы, глядя на шедевр кулинарного искусства, и пошла колдовать на кухне. Замесила обычное дрожжевое тесто на молоке пополам с водой. Затем раскатала его в большой пласт, смазала растопленным сливочным маслом, свернула рулетом, потом придала форму улитки и положила в миску на расстойку. А сама, тем временем, приготовила заварной крем. Через час достала тесто и разделила на 8 шариков, раскатав каждый шарик в тонкий круг, смазала тонким слоем остывшего заварного крема. Положила круги друг на друга и опять раскатала в большой пласт. Который опять смазала уже толстым слоем крема, посыпала орехами и изюмом. Затем опыть скатала в рулет и нарезала на порционные колечки примерно по 4 см. Сверху смазала яйцом и поставила булочки выпекаться в духовку  на 30 минут. Через 30 минут, достала, сверху намазала оставшимся кремом и полила растопленным шоколадом. Рецепт только казался сложным, на деле оказался довольно простым.

 Лилия насыпала в заварочник Базилур, залила кипятком и села трапезничать. Она обожала аромат свежей выпечки, булочки получились просто восхихительными. Лилия Борисовна никогда не добавляла в тесто ваниль, ей казалось, что она отбивает любые запахи: масла, орехов, фруктов. Она откусила булочку, размышляя, что если в это тесто добавить немного шафрана, полить булочки медом, запечь с орешком сверху, то это будет вариант мини-пахлавы.

Одной булочкой дело не ограничилось, Лилия Борисовна сорвалась с диеты. Вся ее жизнь была наполнена ограничениями и борьбой с лишним весом, целлюлитом и морщинами. Нельзя сказать чтобы она преуспела. Она методично  делала упражнения для лица,  регулярно накладывала витаминные маски, скрабировалась, мучила тело обертываниями, волосы втираниями и ополаскиваниями, отпаривала ножки в ванночках, для гладких пяточек, залегала с солевых и бишофитных ваннах, и все равно проигрывала схватку с лавинно наступающим возрастом. По обилию проведенных мероприятий она давно должна была превратиться в младенца, но с ужасом каждый день находила новое пятнышко или морщинку.

У Лилии Борисовны было много подруг. И как-то так случилось, что все они оказались одинокими. Кто развелся еще в молодости, у кого разъехались дети, иные вообще не выходили замуж. Но самыми близкими и любимыми были две подружки: Оксанка и Людочка, с которыми она дружила очень много лет. Они тоже занимались собой и когда дружно поняли, что в борьбе за молодость они проиграли, дружно сделали блефаропластику, а потом, влезли в кредиты, и круговую подтяжку лица. И что самое неожидаемое, эффект был у всех разный. У Оксанки кожа была тонкой и эффект подтяжки сохранился надолго. У Людочки кожа была толстой и плотной и начала сползать гораздо раньше обещанного срока.  А у Лилии вдруг ни с того кожа покрылась веснушками, хотя, никогда прежде такого не наблюдалось. В конце концов женщины решили не мучать себя ушиваниями и переделками, а принять возраст, если не распростерными обьятиями, то со смирением.

Лилия Борисовна оглядела стол, золотистые булочки аппетитно благоухали, источая волшебный аромат. "Завтра я встану с лишним килограммом, это слишком для одного человека". Лилия схватила телефон. С кем, как не верными подругами, разделить это сладкое бремя?

"Девочки, привет! У меня тут... небольшое нашествие. Приезжайте, спасайте!" – весело проговорила она в трубку. Подружки, словно по волшебству, материализовались на пороге. Не прошло и часа, как в уютной квартире Лилии зазвучал их дружный смех.

И вот, теперь, под звон чашек и оживленные разговоры, подружки дружно наедали бока.
"Знаешь, Лиля, иногда такие вот 'нашествия' – это самое лучшее, что может случиться. Когда есть с кем разделить общение, особенно когда оно сопровождается чаепитием с горой вкусняшек!" - выдала Оксанка, запихивая в рот очередную  порцию калорий.

"Всё, я -пас", - закатила глаза Людочка, выдыхая, и отодвигая блюдо с выпечкой, -  "Месячную  норму холестерина я уже слопала. А все ты, Лилька, скоро доконаешь нас своими кулинарными шедеврами. Будем как три поросенка".

Посиделки с подругами давали Лилии Борисовне ощущение тепла и простых человеческих радостей. В окружении дорогих подруг, Лилия Борисовна чувствовала себя особенно счастливой.

Лилия Борисовна решительно хлопнула ладонью по кухонному столу.
— Девочки, что мы все дома сидим?  Надо же в люди выходить, года утекают, как вода сквозь пальцы.

Она принесла ножницы, нарезала полоски бумаги, написала задания. Ловко свернула полоски в тугие трубочки, бросила в маленький пакетик  и принялась его энергично встряхивать.— Ну, девы, тяните! — скомандовала она, поднося пакетик к каждой из подруг.

Оксанка запустила руку в пакет, пошарила там и выудила бумажку. Развернула. На лице отразилась гамма удивления:
— «Ночной клуб с караоке», — прочитала она почему-то шепотом. — Лиля, ты с ума сошла? Я в последний раз пела в школьном хоре.
— Вот и отлично! — отрезала Лилия Борисовна. — Надо же когда-то начинать! Следующая!
Людочка вытянула свою бумажку с таким видом, будто это был лотерейный билет на миллион.
— «Свидание вслепую в парке», — прочла она и нервно рассмеялась. — Лиль, ты что это выдумала? Ты где это взяла? В приложении знакомств?
— В газете объявлений! — заявила Лилия Борисовна. —  Живое общение, глаза в глаза.
Осталась последняя бумажка.
— Ну? — хором спросили Оксанка с Людочкой. — Что там?
Лилия Борисовна хитро прищурилась:
— Готовьтесь, завтра вечером мы идем туда, где играют джаз и подают коктейли. Форма одежды - парадная.— Завтра в семь, — подытожила она. - И без возражений и опозданий!

Зал был украшен инсталляциями из цветов и бутонов, крепящихся на специальных конструкциях и подвешенных к потолку.
Круглые столики слепили безупречно белыми скатертями, с композиями из искуственных цветов. В цетре зала тапер наигрывал джазовые композиции.
Бар пестрел разнообразием напитков. Официанты сновали между столиками, обслуживая посетителей.