Путешествие по Восточной Азии. День шестой

04.06.26
В 12-м часу вышел из отеля. С рюкзаком за плечами направился к ближайшему ресторану под названием Ziguanyuan, где, судя по отзывам в Инете, можно было относительно недорого поесть утку по-пекински. Это блюдо считается одним из символов китайской столицы. Говорят, его подавали на стол еще императорам из династии Тан (608-907 гг.).
Вскоре нашел ресторан, который, впрочем, не произвел на меня особого впечатления - скорее, уличная забегаловка.

Официантка принесла меню, на первой странице которой красовалась эта утка, подаваемая несколькими способами. Я выбрал самый бюджетный вариант – за 78 юаней.

Потом заснял на видео то, как повар помещает утку в печь, и как ее разделывают, отрезая маленькие кусочки и аккуратно раскладывая их на блюде.

Вместе с уткой подают тоненькие блинчики, а также небольшой поднос с ломтиками огурца, соломкой нарезанным луком и соусами. Кусочки утки и то, что к ней прилагается, приправляются соусами и заворачиваются в блин, - так едят это блюдо.
Неумело орудуя китайскими палочками, - дома в городе А. у меня есть металлические палочки для еды, но я давно ими не пользовался, - я поел утку по-пекински, но так и не понял, за что это блюдо хвалят. Да, сытно, да, жирно, но не более того. Соусы мне не понравились – на любителя!
В общем, ничего особенного в утке по-пекински я не нашел. А в последующее время, попробовав еще целый ряд известных блюд китайской кухни, пришел в недоумение: и как только они могут это есть?! – разделив все эти блюда на 2 разряда: либо безвкусное, либо острое…
***
Пообедав, нашел ближайшую станцию метро и отправился в центр города, чтобы посетить очередную достопримечательность Пекина – знаменитый храм Неба.
На входе у меня снова возникла проблема с билетом, но теперь из-за того, что там, как я вскоре выяснил, нужно было показывать QR-код, а не паспорт, как на вокзале или на входе в Запретный город: и к чему эти китайцы выдумали столько способов для входа в свои туристические места?!
Внутри, как и ранее – в Запретном городе, - было довольно многолюдно.

На фоне храма, имеющего форму круга (символизирует небо, как квадрат – землю), сделал несколько фотографий самого себя. Пытался улыбаться, но получилось не очень…

В целом, день выдался удачно. Однако, сидя после осмотра храма в сквере, уже, кажется, чувствовал боль в горле – верный признак заболевания.
Вечером в первый раз благополучно прошел по паспорту на ж/д вокзал. Нашел нужный зал ожидания, где сел на одно из свободных мест, поглядывая время от времени на информационное табло, на котором на 2 языках (китайском и английском) попеременно высвечивались актуальные сведения о поезде.

Ровно за 30 минут до отправления на табло появилась зеленая надпись - проверка билетов. Вскоре служащий вокзала отсканировал номер моего паспорта: на этот раз в системе всё сошлось, и на турникете загорелся зеленый свет, пропуская меня к выходу на посадку.
В 7 часов вечера сел на поезд до Шанхая.
Поезд имел обозначение, начинающееся с литеры D – это категория китайских скоростных поездов, но далеко не самый быстрый из них. В пути этот поезд двигался с максимальной скоростью примерно 160 км/ч (тогда как высокоскоростные категории G превышают 300 км/ч).
В поезде я сидел у окна (место F), моим соседом был китаец, который, однако, вскоре пересел на освободившееся место. А потому все остальное время мне было вполне комфортно одному. Я свободно перемещался по вагону поезда, нашел кулер, где залил кипятком взятую в дорогу лапшу быстрого приготовления. После ужина посмотрел фильм на планшете.
Ночью спал в сидячем положении, время от времени просыпаясь. В вагоне было довольно прохладно, и я уже начинал чувствовать себя больным…