Женгялов ац

                Женгялов ац…

    Мой ежедневный маршрут пролегал мимо маленького ларька, в котором хозяйка пекла карабахский женгялов ац — тонкое пропечённое тесто с начинкой из мелко нарезанной душистой зелени.
    Запах этого карабахского лакомства неизменно привлекал к ларьку и его почитателей, и случайных зевак — главным образом таксистов, ожидавших клиентов.
    Пробраться сквозь плотно окружавшую ларёк толпу было не самым приятным занятием.
    Хозяйка знала меня ещё по Карабаху и всякий раз, когда я проходил мимо, приветливо улыбалась и предлагала попробовать свежий женгялов ац.
    Я неизменно благодарил её и вежливо отказывался, признаваясь, что не являюсь большим поклонником именно этого блюда. Да и трудно было по достоинству оценить тонкий аромат свежеиспечённой зелени, когда его перебивал тяжёлый запах пота, исходивший от толпившихся вокруг неухоженных таксистов.
    И всё же однажды, когда друзья пригласили меня на ужин, я стоял перед выбором: опустошить последние запасы карабахской тутовки (водки из ягод тутового дерева) или воспользоваться услугами хозяйки ларька. Возникшая мысль мгновенно вывела меня к ларьку.
    К моему удивлению, пространство вокруг него было непривычно пустым. Сквозь полуоткрытое окно я увидел, как хозяйка тонко раскатывает тесто, чтобы начинить его зеленью.
    «Слава богу, значит, есть необходимая заготовка», — подумал я и спокойно обратился к Ромелле — так звали хозяйку:
    — Вот и я наконец решился с друзьями отведать твоего женгялов аца…
    Ромелла вся засияла и пообещала, что сделает всё возможное, чтобы мои друзья ещё долго помнили вкус этого божественного творения карабахской кухни.
    Я заплатил за пять штук и попросил её не подвести меня. Затем вернулся домой, переоделся и по пути в метро забрал свежеиспечённые тончайшие лепёшки.
    Я забрал творение карабахской кудесницы и стал спускаться в подземелье, а в ушах всё ещё звучал радостный голос Ромеллы: «Я старалась, как никогда…»
    Звонок в дверь — и вот я уже вместе с друзьями касаюсь губами ароматных лепёшек. Мне показалось, что начинка была слишком солёной. «Постаралась…», — подумал я.
    И в этот самый момент во рту Алена, хозяина дома, что-то захрустело, и он начал вынимать изо рта разжёванную массу, в которой оказался маленький камешек…
    Не буду описывать моё состояние. Хорошо, что друзья с юмором отнеслись к моему угощению…
    На следующий день вокруг ларька снова было не протолкнуться... Я с трудом пробился к Ромелле.
    — Правда понравился мой женгялов ац? — сияя, спросила Ромелла.
    — Милая, мало того что он был слишком пересоленный, так ещё и с сюрпризом в виде камешка… Это ты так старалась?
    Ромелла на мгновение застыла, потом, чтобы не опозориться, вдруг сообразила и сказала:
    — А это — к счастью…
    Я махнул рукой и спустился в подземелье, куда уже не проникал столь соблазнительный запах женгялов аца.

2 июля 2026 г.
Ереван