Синенькие

У нас до двадцатипяти лет не было собственного дома и огорода. И вот  появились. Земля  плодородная, климат для наших краёв теплый.Окунулись в выращивание собственных овощей с головой.                Весной на  окнах в три яруса рассада.Рассадник для помидоров и перцев, парник для ранних огурцов. Каждому росточку радовались. Только вот вкус баклажанов или, как в нашем селе было принято называть их, синеньких, мы толком не знали. Тогда в магазинах и на базарах их не продавали.                К тому времени у нас появились добрые, милые друзья, переехавшие из Казахстана. Они учили растить и консервировать овощи. Сами  любили  всё острое, для нас непривычное.                Однажды слышу калитка стукнула. Заходит Алексей с ящичком рассады:                -Татьяна, синенькие сажать будешь, Аннушка отправила?                -Спасибо большое. Посажу.                Разглядываю растения. Что-то мелковаты они для баклажанов. Но раз надёжные товарищи дали, нечего и сомневаться. Отвела для экзотических овощей  за ветром местечко. Поливала тёплой водой, холила и лелеяла. И они мне отвечали взаимностью. Росли не по дням, а по часам. Высотой больше метра, раскустились, зацвели белыми цветочками. Стало вкрадываться сомнение, а те ли это синенькие, что баклажанами зовутся?  Завязалось  много-много плодов, похожих на небольшие помидорчики. К концу лета они посинели...А мы их и в рот положить боимся. На счастье снова заглянул к нам даритель. Повела его в огород Дескать, посмотри, вразуми, пожалуйста. Смеется:"Это же паслёны! "Ну, говорю, если хочешь, забирай весь урожай. Вместе собрали два ведра. И уехал Алексей довольнёхонький.                А оставшиеся ягоды  подросли, созрели, ребятишки растащили их по всему огороду, пулялись. На следующий год у нас столько синих "гостей" высеялось, что ни в сказке сказать, ни пером описать.Без всякого ухода и привилегий размножились!                Года через два научились мы баклажаны выращивать и есть их полюбили. А, кстати, варенники из паслёнов вкусными оказались. У друзей и попробовали.


Рецензии