Артёмовское рассказы. Хинкали

Утро началось необычно. Артёма спросили сколько штук варить ему хинкали? Эти хинкали серьезные, раза в три больше пельменей. Но Артём, не отличающийся повышенным аппетитом, подумав секунду, ответил бабушке - "Семь."  Сергей с бабушкой переглянулись. Семь? Взрослый Сергей ест шесть штук и ему более чем достаточно. А тут Артём, который весит-то не более двадцати двух килограммов. Семь?! Выйдя из ступора Сергей позвал Артёма. Тот пришёл на кухню - "Что?"
Сергей не торопился. "Ты хинкали будешь?" Артём удивленно вскинул брови - "Да, бабушка спросила и я ответил - буду семь штук." Буднично ответил он. Сергей не сдавался - "Может, как обычно, три штуки?" Но Артём был настроен решительно - "Я буду семь штук." И удалился, оставив Сергея с бабушкой в полном недоумении. Варятся хинкали быстро. Не прошло и двадцати минут как Артём сидел за столом, смотрел на клубы пара, поднимающиеся над тарелкой и попросил у бабушки чеснок с солью. С некоторых пор чеснок стал любимой его закуской. Он старательно натирал горбушку чесноком, макая его в солонку и ждал когда хинкали остынут. Пока они остывали он ел горбушку, наслаждаясь ароматом чеснока, который раскрываясь в беседах с солью, примешивался к аромату хлеба и дарил незабываемые минуты истинным ценителям. Время тянулось незаметно. Когда Артём доел вторую горбушку и посмотрел на стол перед ним стояла тарелка с кучей каких-то неуместных хинкали. Он вздохнул и быстро съел свой завтрак. Он же взрослый. Он всего-то потратил на минутку больше времени. Ну не десять минут, так что ж? И через сорок пять минут хинкали тоже вполне съедобны. Артём доказал всем, что он может есть их быстро, стремительно. С аппетитом.


5 июля 2026


Рецензии