Вкуснятина

"Да хрень эта ваша окрошка! Всё время ерунда получается, сколько не вари".

Рецепт окрошки:
- Растолочь мелко нарезанный репчатый лук с солью.
- Растолочь отварной картофель. (Если нравится более жидкая, нарезать кубиками).
- Нарезать зелёный лук.
- Нарезать свежий укроп. (Можно использовать сухой).
- Мелко покрошить свареные вкрутую яйца.
- Мелко нарезать кубиками колбасу. (Можно использовать отварное мясо).
- Для украшения нарезать ломтиками редис и один свежий огурец.
- Другие огурцы (основную часть) натереть на крупной тёрке.
- Дайкон, либо редька. Натереть на крупной тёрке.
- (Можно натереть на той же тёрке твёрдый сыр). Не обязательно!
- Добавить сметану.
- Залить молоком до нужной консистенции.
- Добавить соль по вкусу.
- Добавить почти такое же количество сахара.
- Добавить уксусную кислоту по вкусу.
Можно подавать на стол. Остальное поместить в холодильник. Начиная со следующего дня, будет вкуснее.
Если приготовить много, можно есть целую неделю.