В ГДР. Завтраки

Мы ездили в ГДР дважды еще в самое советское время- по приглашению.

Дни в доме Хауске шли размеренно.

Когда мы спускались в столовую к завтраку , Карл по утрам читал газету .
И на наше приветствие:

- Гутен Морген !
Отвечал скороговоркой:
- Морген, Морген...!

И да, там завтрак был чинный -все имело своё место ,даже бутерброды каждый индивидуально ножом резал на своей тарелке.

Я девочкой дома вообще любила есть руками из тарелки , а тут на те такая культура . Пришлось мне перевоспитываться .

Карл в рабочие дни завтракал рано и уезжал в ратушу , он был каким-то начальником по энергетике в Кеппенике.

Но самое интересное было , когда хозяйка фрау Гизела зачем-то уходила из домашней столовой на кухню.


Мы тогда открывали все тарелочки прикрытые крышечками , где лежал мед, конфитюр , сгущёнка и прям ложками наперебой ели из общей , так сказать, миски, и хватали колбасу и сыр с блюд , запихивали их в рот.

Едва шаги фрау Гизелы приближались мы тут же подмигнув, мол, шухер, продолжали чинно резать свой бутерброд , будто и не было тут вовсе за столом бесчинства .


Ещё нам нравилось рано утром ,-  пока фрау Гизела возилась с завтраком внизу ,-  мы в своей комнате на мансарде раскладывали газетку на кровати , выкладывали всякую снедь, и запивая все лимонадом наслаждались дикой жизнью советского туриста !