Позавтракаем!

Почему Шуре вспомнился этот эпизод его жизни – он и сам не знает! Кажется, что-то было связано с яичницей. Так вот, дело было во второй половине 80-х, Шура с Татой и их двое детишек, как всегда летом на месяц отвезли к тестю с тещей в Наволоки – маленький текстильный городок на берегу Волги, откуда родом сама Тата, Шурина любимая жена. До областного центра Кинешма – 30 минут езды на автобусе. Люди живут скромно, на тех раздольных просторах у берегов Волги урожаи собирают скромные, не то, что сейчас. Мяса, масла и колбасы в магазинах или нет, или почти нет. Как сегодня понимает Шура – это виновато бездарное руководство страны, городов и поселков, которое не умело накормить свой народ, специально держало его впроголодь: таким народом легче управлять! Но Шура хорошо помнит, как тогда помогали африканским, азиатским странам, война в Афгане – зачем? Это сегодня мы видим, что на тех шикарных землях можно выращивать не 15 ц/га, а 40, что овощи вообще можно выращивать круглый год, а колбасой и сыром можно завалить небольшой городок по самые прилавки! Но тогда, к сожалению, все в очередях, еда только достается, но не просто покупается! Вот и в этот раз Шура с Татой поехали что-нибудь прикупить из еды в областной центр – Кинешму. Конечно, местный рынок был не в пример магазинам, но со своими рыночными ценами. К этому времени достаток в семье наладился: Шура купил Патент на ремонт телерадиоаппаратуры и деньги появились. Шура умел чинить все, что втыкалось в розетку, и с удовольствием помогал людям, а с телевизорами делал вообще чудеса, вплоть до восстановления кинескопов! Семья вздохнула свободнее, Шура немного успокоился и чувствовал себя уверенней. Всё они купили, что хотели, пошли в ягодный ряд, где местные выставили продукцию со своих огородов. В те годы у Шуриной семьи еще была дача в Горелове, пригороде Ленинграда, и они хорошо ориентировались в садовом хозяйстве. И тут они увидели, как молодой парень продает … черную смородину. Ну, вроде, подумаешь, у них у самих штук пять кустов, но это была настоящая Смородина! Ягоды отборные, очень крупные, как средняя вишня! И Шура с Татой купили целое ведро, очень недорого, были довольны: витамины детям! Но Шура любопытный, стал расспрашивать про смородину, про грибы, которыми торговал парнишка. Звали его Коля, он рассказал, что у него свой дом, сад, все есть, грибы собирает за Волгой. И Шура напросился взять его за грибами. Коля удивился, но сказал, мол, приезжай утром пораньше, дал координаты и через пару дней они встретились и на Колиной моторке за 15 мин были на другой стороне Волги. Часа три они бродили по лесу, набрали разных грибов по корзинке и поехали назад в Кинешму. Коля и говорит Шуре, мол, пойдем ко мне, отдохнешь, покушаем. Дом у Коли довольно большой, на краю городка, большой сад, курятник, коровник, овечки в хлеву блеют. Конечно, Шура попросил показать эту самую черную смородину. Куст, как и у него на даче, но ветки гнутся от ягод, черных, крупных, в огромном количестве! Ничего подобно Шура не видел никогда! И тут он говорит Коле, мол, осенью, когда листва пожелтеет, пришли мне несколько веточек твоей смородины, я в долгу не останусь и написал адрес. Коля сказал, что сделает. После этого Коля говорит: «Позавтракаем!». И они пошли готовить завтрак. Колина жена принесла из курятника большую миску только снесенных яиц, принесла сало, круглый самодельный каравай, масло, молоко. Коля поставил на керогаз огромную сковородку, в неё нарезал сало, стал в сковородку бить яйца. К середине второго десятка Шура его остановил, мол, нас всего трое, зачем переводить продукты? Налили в большие кружки молоко, нарезали домашний хлеб, намазали его своим, с сепаратора, маслом, разложили яичницу. Никогда в своей жизни Шура не ел такой вкусный хлеб, с таким ароматным, тающим во рту маслом! Яичница была великолепная, с хлебом – с маслом, запивалась молоком. Коля отдал свои грибы Шуре, мол, у него их полно, а тебе, городскому, понадобятся. Угостили яйцами и маслом и поехал Шура в Наволоки к жене и детям. Дальше было все обычно, закончился отпуск, уехали с детьми домой в Ленинград. Осенью, как Коля и обещал, пришла бандероль с побегами черной смородины. Шура их прикопал на даче, весной они с Татой посадили кусты этой замечательной смородины у себя на участке. Через пару лет кусты начали плодоносить, но так, как у Коли – такого не было, хотя ягоды были крупные и их было много. Уж не помнит Шура, что он послал Коле, наверное, как обычно, шоколадный торт, конфеты, полукопченую колбасу. Но помнит точно, что в долгу не остался! А тот завтрак из свежих яиц, со своим, домашним хлебом с маслом – Шуре не забыть никогда!
P.S. Имена изменены, совпадения случайны.

Санкт-Петербург лето 2026г


Рецензии