По следам Дарвина. Дорогой водопадов

Продолжение начало http://proza.ru/2026/07/16/147

Мы снова в дороге.  Наш путь теперь к ближайшему городку, где  планируется  познакомитьcя с местной индейской кухней.   Прямо  в центре  города  на площади,  торговые ряды с множеством  лавок, где на мангале  готовится пища. Типичный набор  блюд - рис  с жареной свининой завернутые в пальмовый лист, но главный изюминкой  здешней кухни это личинки жуков дровосеков. Добытые из ствола пальмы толстые личинки около 2 сантиметров диаметра,  бледно-желтого цвета, длиной 6-7 сантиметров  ползали в ящике с опилками. При заказе повар  нанизывает личинок на деревянную палочку и обжаривает на углях. Личинки подаются  с лимоном ,соком которого их поливают прежде чем отправить в рот.  Подкрепившись  этой гадостью мы поехали дальше.

Следующей остановкой был большой сувенирный магазин ,где на первом этаже рабочие изготовляют  сувениры ,а  на втором их продают. Нас завели в цех и показали процесс изготовления сувениров из  дерева бальзы .У магазина заключены договора с местными умельцами, которые вырезают из бальзы различные фигурки от микроскопических калибри, до  ягуаров в полный рост . Затем все это посталяется  в  цех, где рабочие занимаются  их раскраской. Вдоль стен на стеллажах и на веревках сушились сотни уже готовых изделий. Никакой вентиляции  и поэтому запах краски довольно сильный.  Купив на втором этаже несколько сувениров, мы двинулись дальше.

Вдоль дороги простирались плантации сахарного  тростника, кукурузы и какао .
Следующая остановка  была на фабрике, где из сахарного тростника производят  различные сладости. При нас сахарный тростник отжимали  на прессе и получили  сок ,который затем  нагревают и сгушают для получения  сиропа и патоки .Затем из этой патоки, похожей на пластилин белого цвета, изготовляют  различные сладости добавляя различные красители  и какао. Причем все это делается вручную.
В   населенных пунктах, которые мы проезжали  прямо у дороги продавались целые  прожаренные свиные туши  и на вертелах жарились  тушки кур и морских свинок. Морские свинки здесь обычная пища и археологи говорят, что  их одомашнили для питания  несколько тысяч лет назад.
 
Дорога  по которой мы двигались, проходит по речной долине  реки  Пастаса  и называется дорогой водопадов (Ruta de las Cascades). Крупнейший  из них  «Котел Дьявола» Пайлон-дель-Дьябло (исп. Pail;n del Diablo)  высотой 90 метров ,на реке  Рио  Верде,  куда мы и направлялись. Водопад  расположен в ущелье окруженный  изумрудной зеленью леса. Шум водопада  слышан издалека ,а к его подножью  ведут проложенные каменные лестницы, туннели и подвесные  качающиеся мосты. Воздух наполнен  брызгами   и грохотом  мощного потока воды. По мере спуска  ты попадаешь    все ближе и ближе   падающему потоку и в самом низу уже невозможно  не промокнуть, если не надеть   дождевик.

Водопад  привлекает множество туристов и рядом расположились  продавцы сувениров.  Дорога не зря называется дорогой водопадов и вдоль долины  расположены  60  водопадов разной величины . Практически  через каждые несколько десятков километров  был виден водопад и почти у каждого из них располагалась канатка,  где ты мог  за пару долларов   в маленькой кабинке привязанной к тросу  пересечь каньон  и оказать рядом с водопадом. Другой вариант  это, когда тебе надевают  пояс  с карабином, и ты  скользишь  через пропасть каньона по канату  к водопаду.Мы остановились у водопада  Cascada Manto de la Novia  и  решили ,что  раз, например королевская английская семья ,никогда не летает вместе на одном самолете, то и мы не будем рисковать вдвоем. В путешествие в  кабинке отправили меня, как наименее ценного  члена  семейного  коллектива.  Жена взяла на себя более тяжелую роль  снимать все это ,  дабы оставить память для потомков. Как потом она мне рассказывала, пока я  болтался на канате в кабинке над пропастью   двигаясь к водопаду ,рядом сломался мотор, который тащил человека  прикрепленного  карабином  к тросу и человек завис возле водопада. Для его спасения, пришлось   спасателю обвязавшись веревкой, спустится по тросу  к туристу и затем их обоих вытягивали вручную .

Дорога к вечеру привела нас в городок под названием Банос,полное название города  Баньос-де-Агуа-Санта ,что в переводе на русский просто баня. Город  не большой всего 15 тысяч населения, но  славящийся по всему Эквадору своими термальными источниками и близостью к действующему вулкану ,куда можно подняться .

Нас поселили в гостиницу прямо рядом с этими горячими источниками и купальнями.Прямо из окна был виден водопад , Каскада-де-ла-Вирхен (Cascada de la Virgen) который  низвергался  узкой лентой воды с обрыва .Зрелище было фантастическое, так как водопад подсвечивался прожекторами и каждые пять минут менялся цвет. Кроме того прямо над  обрывом   повисла полная луна и все это создавало совершено фантастический пейзаж.
 
Оставалось только решить где поужинать. Выяснив у гида, что недалеко есть хороший ресторан где подают очень вкусные стеки , мы отправились на его поиски. Оказалось, что найти ресторан не так просто,  по причине того ,что никто из людей у которых мы спрашивали направление  не говорил ни на каком языке кроме испанского, который не знали мы. Помог интернет и Гугл и вскоре мы уже сидели в ресторане, который располагался на главной туристской улице , где играли уличные музыканты .Ресторан был очень милый ,но в нем  так же никто из официанток не говорил ни  на английском ,ни на французском и как не странно на русском. Опять пришлось воспользоваться переводчиком в Гугле .  Минут через 15 заказанные блюда были приготовлены и  перед нашими глазами оказались огромные  порции  ,которых нам бы хватило дня на три. Все было очень вкусно, но при всем желании  все это съесть, мы просто не могли.  Впихнув сколько можно в наши желудки, мы пригласили официантку  и попросили счет. Видя ,что больше половины пищи мы оставили на тарелке она подозвала менеджера и так же через переводчик гугла спросила  почему мы это оставили,  что нам не понравилось ?  С помощью мимики и жестов мы объяснили, что все было очень вкусно, но мы просто не можем все это съесть. Тогда они заулыбались и притащили контейнеры, куда положили оставшуюся еду и дали нам  с собой.
Вернувшись к отелю, мы снова подошли к водопаду и поднялись на небольшую смотровую плошадку откуда был виден город и окружающие его горы.

К сожалению на следующее утро мы уезжали ,а  в Баносе остались  еще  множество очень интересных мест которые стоило бы посетить. Над городом возвышается статуя богородицы, куда идет  тропа  и начинается подъем  к вулкану Тунгурауа. Вулкан действующий. Последний раз извержение было в 2016 году. На вершину вулкана можно подняться  причем любому человеку хотя его   высота  5023 метра. Для подготовленных людей  достаточно одного дня, а для остальных лучше запланировать двух дневное восхождение с ночевкой  в  горном приюте парка  Сангай.  Ночевка стоит  всего 10 долларов. Перепад высоты  от города  до ночевки 2000- метров.  Подъем  на вершину лучше всего начинать на рассвете, так как  на это обычно уходит 4-5 часов , а после обеда вершина обычно затягивается облаками. Если нет сил на подъем, то можно посетить смотровую площадку  расположенную всего в 6 километров от города.

Для  сравнения высота Эльбруса  с его двумя вершинами, считающегося самой высокой вершиной Европы и России почти такая же  5642 и 5621  метров. Как много знаете вы  ваших знакомых побывавших на вершине Эльбруса ? А тут вулкан  рядышком с городом , высотой 5023  метра и туда может при желании подняться каждый.

Для любителей острых ощущений , прямо посреди города , можно спрыгнуть  на резиновом канате с моста  над глубоким ущельем по дну, которого протекает река.

К сожалению, нужно было двигаться дальше к новым приключениям. По плану   на следующий день мы должны были приехать на  место , где впервые было определено местоположение экватора. Название экватора происходит от средневекового латинского слова aequator, во фразе circulus aequator diei et noctis, означающее — «круг, уравнивающий день и ночь». Оно происходит от латинского слова aequare («равняться».  Экватор делит поверхность земного шара на Северное и Южное полушария и служит началом отсчёта географической широты. Экватор пересекает 14 стран ,но первый раз ученые определили его положении именно в Эквадоре. Это было сделано француской  геодезической экспедицией в 1735 году. Они изучали длину меридиана  для уточнения гипотезы з о форме земли.  Именно тогда были получены данные, что Земля сплющена  на полюсах. Получив данные о длине меридиана, они  определили  и  линию где проходит воображаемая линия разделяющая землю на два полушария,который и является экватором.

Продолжение следует