Любимое варенье

Для литературной игры Светлой Ночки  «Этюды 8», этюд №8 «Варенье»     http://proza.ru/2026/07/08/314



Нет у меня ничего летнего… Много осеннего. Осенью хорошо пишется, грустится и плачется… Обожаю писать сказочно-новогоднее… Как же без весны! Весна живет в моем сердце и на моей страничке. А вот летнего нет!
Решила, наконец, исправить эту ошибку. Огромное спасибо Светочке за ее игру!

Варенье в нашей семье было всегда. Правда, мама его не варила. Его привозили бабушки из деревни на гостинцы. У бабы Зои варенье было густое, аж ложка стояла, и очень сладкое. У бабы Дуси варенье быстро прокисало. Папа из него потом морс   себе   делал.
  Смородиновое варенье мне не очень нравилось, оно казалось   мне кислым. Я любила малиновое варенье. Ела я его по-разному. Я с наслаждением рисовала капельками варенья, стекающими с кончика ложки, замысловатые узоры на манной каше. Еще любила намазать кусок батона малиновым вареньем и припивать эту вкуснятину молоком.

Когда вышла замуж, полюбила клубничное варенье. У родителей мужа была дача и огромное количество грядок с Викторией. Клубнику собирали ведрами. Ее варили, протирали с сахаром… Последнее мне нравилось больше. Моя свекровь была отличной хозяйкой! Каких только варений она не делала! Облепиховое, из ревеня, желе из красной смородины... Теперь-то я знаю, сколько надо повозиться, чтобы это желе   приготовить.

Мои маленькие дочки варенье не очень любили. Но на детских днях рождениях морсы из смородины, облепихи и виктории шли на ура. Растворимый напиток Yupi мы им не давали.

Теперь я сама хозяйничаю на даче свекрови. Ягодных кустов нам оставили превеликое множество: малина красная и желтая, смородина черная, красная, белая, два вида крыжовника, вишня, терновник, красная черемуха, калина, черноплодная рябина. И две старые, огромные яблони. А клубничные грядки я свои завела! Уф, вроде ничего не забыла!

Варю ли я варенье? Дочери, а теперь и   внуки, варенье особо не жалуют. Больше любят свежие или замороженные ягодки. Хотя, старшенький манной кашей с малиновым вареньем иногда балуется. Жаль, что без узоров!

А варенье я все же варю! Немного. На особый случай. Малиновое, если Никита в гости забежит.  Смородиновое – для тетушки. Она его с блинчиками любит. Клубничное -для подруги. Мы любим иногда почаевничать и молодость вспомнить…
А себе я нынче абрикосовое сварила!