Карты, пиво, два ствола...

Металлическую крышку с зубчиками (кронен-пробку, "королевскую" пробку) для стеклянных бутылок придумал американский изобретатель Уильям Пейнтер из Балтимора. В 1892 году он получил патент на своё изобретение.

Изначально у кронен-пробки было 24 зубца. Однако в процессе индустриализации и перехода на автоматизированные линии розлива количество зубцов надо было сократить. Для экономии расхода металла.

Руководитель компании, которая взялась делать крышки для первой автоматизированной линии розлива, решил делать крышку с двадцатью зубцами. Это решение не понравилось энергичному и инициативному инженеру фирмы - большому любителю азартных карточных игр. Для себя он сразу решил - Блэк Джек, очко, двадцать одно! Победа будет за нами!

Осталось убедить руководство. Он нашёл аргументы:
Удобство открывания. Крышки с чётным количеством зубцов (традиционные 24) часто заклинивались и сминались при открывании, так как зубцы располагались точно друг напротив друга. Нечётное число (21) снижает риск перекоса.
Нечётное число зубцов обеспечивает более равномерное распределение давления по горлышку бутылки, что снижает риск микротрещин и сколов.

"А может, девятнадцать?" - спросил его директор, но увидев резко помрачневшее лицо своего любимого подчиненного, шутливо завершил разговор: "Ладно! Убедил. Стреляться на дуэли из-за этого не будем. Пусть будет двадцать один!"

Так и закрепилось на долгие годы.