Как жили и работали в царское время и сейчас
Начиная с XVIII пытались создать, что-то напоминающее кодекс о труде. Но, практически, ничего не получалось. Крупные и мелкие предприятели были частными, и каждый хозяин поступал, как ему было удобно. Но в XIX веке в России появились крупные промышленные предприятия, на которых работало более 500 тыс. работников. Стали появляться народные демонстрации, требующие улучшения жизни рабочих.
Жизнь в царской России сильно различалась в зависимости от сословия и рода деятельности. Долгое время государство практически не регулировало эту сферу, оставляя всё на откуп владельцам предприятий. Рабочий день часто длился 12–14 часов, а на некоторых производствах достигал 16–18 часов. Широко использовался детский и женский труд.
Первый полноценный нормативно-правовой акт в области трудового права («Положение об отношениях между хозяевами фабричных заведений и рабочими людьми, поступающими на оные по найму») правительство издало ещё до отмены крепостного права. В нём было всего две страницы. Наиболее ценной частью был в нём – это порядок увольнения и вносить в расчётные листки штрафы за прогул и прочие неприятности для хозяина, чтобы штрафовать работника. Основные изменения трудового кодекса было сделано при Александре III и Николае II по зарплате, продолжительности рабочего дня не более 11,5 часов в сутки. Ввели 12 важнейших после Пасхи праздников в православии. Нерабочими днями являлись воскресенья и 14 выходных днях в году. Правда, отпуск рабочим не положен. Работать можно с вместо 12 лет, 15, но не более 8 часов в сутки и не более 4 часов подряд. Им запрещалось работать в воскресенье. Зарплаты сильно различались в зависи-мости от квалификации и отрасли. В 1900 г. средняя зарплата работника в Петербурге составляла 21 руб., а по Империи – 16,8 руб., К 1914 г. у квалифицированных рабочих (машинистов, электриков) зарплаты достигали 90 руб. и выше, а в России в 2024 г. – 75033 руб., в 2026 – 95000 руб. Стоимость минимального месячного набора продуктов в1913 г. составляла 8,63 руб. Это довольно скудный набор.
Однако, условия на заводах и фабриках нередко были тяжёлыми: плохая вентиляция, высокая запылённость, жара, антисанитария. На некото-рых предприятиях рабочие страдали от специфических профессиональных заболеваний: на табачных фабриках - от пыли, на зеркальных заводах - от ртутных паров. Спецодежда выдавалась не везде. Законодательство посте-пенно менялось. В 1897 г. закон ограничил сверхурочные работы до 120 часов в год на каждого работника, но на практике эти нормы часто нарушались. После Морозовской стачки 1885 г. и революции 1905 г. условия стали улучшаться: запретили детский труд, ограничили ночной, выросла заработная плата.
Основу питания рабочих составляли: ржаной хлеб; щи из кислой капусты (в постные дни - пустые щи или рыбный суп); гречневая или пшённая каша с растительным маслом; квас; чай с небольшим количеством сахара. Мясо, молоко, яйца, фрукты и сладости были редкостью, особенно для одиноких рабочих. В постные дни мясные блюда заменялись растительными. Качество продуктов часто было низким: нередко в продаже встречались фальсифицированные или испорченные товары. Работали столовые.
На питание уходила значительная часть заработка — в конце XIX века до 45% для мужчин и до 57% для женщин. В начале XX века ситуация улучшилась: к 1914 г. мужчина тратил на еду около 25% зарплаты, женщина — около 33%.
Цены на продукты: (Москва 1914 г.) были разными в зависимости от вида товара и региона. Вот некоторые примеры (в копейках за килограмм):
- 2 -
Столовая № 7 общественной помощи. Цены на продукты на 1913 г.
ржаной хлеб - 3–4; пшеничный хлеб - 7; картофель - 5–15; мука ржаная — 6, пшеничная высшего сорта — 24.
При пересчёте дореволюционных цен в современные рубли нужно учитывать не только инфляцию, но и то, что многие продукты были сельскохозяйствен-ной продукцией, которая стоила дёшево.
Таким образом, в царской России условия труда были тяжёлыми, рацион рабочих - простым и не всегда качественным, а цены на продукты - относительно невысокими. При этом на жизнь сильно влияла квалификация, отрасль и регион. Со временем, особенно после революционных событий, ситуация постепенно улучшалась благодаря росту зарплат и введению некоторых ограничений на труд.
Высшее звено: (Москва 1937 г.) Инженер - 100-150 руб., Губернатор - от 300 руб., Министр - до 1000 руб., плюс жильё, транспорт. Типичная зарплата квалифицированного рабочего или мелкого чиновника в городе составляла 30-50 руб. в месяц.
Продукты питания: (Москва, 1910 г.) Ржаной хлеб (1 кг) 3–4 коп., Говядина (1 кг.) 15-20 коп., Картофель (1 кг) 1,5-2 коп., Сливочное масло (1 кг.) 60-80 коп., Сахар (1 кг.) 20-25 коп., Яйцо (1 шт.) 1-2 коп., Чай (1 фунт ; 410 г.) 70 коп. - 1,2 руб., Водка (бутылка 0,615 л) 40-50 коп., Газета 2 копейки.
Цены даны по Москве, но в губернских центрах были близкими. В отдалённых регионах (Сибирь, Кавказ, Средняя Азия) могла быть наценка за доставку.
Жильё и аренда: (Москва 1914 г.) Комната для рабочего - 3–5 руб. в месяц, в бедных районах часто снимали не комнату, а "угол" или койку за 1 руб.,
Квартира в центре (для семьи) - 15–30 руб., Дом с прислугой - от 50 руб.
Одежда и обувь: (Москва 1914 г.) Кожаные сапоги - 6-10 руб., Суконный мужской костюм - 15-30 руб., Женская шаль - от 2 руб. (простая) до 50 и выше (батист, кашемир), Меховая шапка (овчина) - 10–20 руб.
Многие рабочие и крестьяне носили одежду, сшитую дома или купленную у кустарей на ярмарках.
Образование и медицина: (Москва 1914 г.) Обучение в гимназии - 20-100 руб. в год, Университет - 50-150 руб. в год, Приём у частного врача - 1-3 руб.
Земская больница - часто бесплатно, но с очередями и базовыми условиями.
Транспорт и развлечения: (Москва 1914 г.) Извозчик по городу - 10-20 коп.
Городской трамвай (Петербург) - 5 коп., Поезд 3-й класс, 100 км. - 60-80 коп.
Театр (галёрка) - 20-50 коп., Мариинский театр – 35 коп., Общественная баня - 15-30 коп.
Что можно было купить на один рубль: (Москва 1914 г.) 25 кг. ржаного хлеба,
2,5 кг. говядины, 5–6 поездок на извозчике, Билет в театр и дешёвый ужин,
Простую куртку или подержанную обувь.
Было ли жить дорого? (Москва 2024 г.)
- 3 -
По ориентировочным оценкам экономистов, 1 рубль 1910 г. соответствует примерно 1500-2000 современным рублям (пересчёт по покупательной способности; точное соотношение зависит от методики - инфляционной, потребительской или зарплатной)., Средний рабочий получал эквивалент 30-60 тыс. руб. в месяц. Продукты были в 5-10 раз дешевле современных. Жильё и транспорт - тоже. Но: Высшее образование и медицинская помощь были тогда доступны не всем.
Качество жизни сильно зависело от стабильности дохода
Болезнь, потеря работы или кризис легко выбивали семью из равновесия
Жить было можно - при условии постоянного дохода, здоровья и удачи. Без социальных гарантий малейший сбой превращался в угрозу бедности.
Рабочие на заводе. Скудная крестьянская еда.
В 1913 г. экономика Российской империи находилась на пике. Со временем деньги дешевеют. На них можно купить всё меньше и меньше. Например, один доллар 1913 г. - это 33 доллара сейчас. Исходя из этого факта, мы будем рассчитывать стоимость современного рубля по самому точному методу — паритету покупательской способности. Свободные данные от программ нейросетей показывают, что по этому методу 1 рубль 1913 г. стоил в 2016 г. около 582 руб. Мы попросили нейросеть «добить» результат до современности, используя самый позитивный прогноз ставки инфляции от экспертов Сбера. На 2025 г.
Литр молока в 1913 г. можно было купить за 11 коп., это всего 113 руб. А десяток яиц обошёлся бы в 32 коп., сейчас это 330 руб. Килограмм сливочного масла стоил 122 коп., это 1257 руб. в 2025 г. Сейчас коровы стали гораздо более производительными, поэтому цены на молоко могут быть и ниже, например 100 или 90 руб. Десяток яиц стоит около 90–100 руб., в три раза меньше в 1913 г. Курицы тоже стали эффективнее. А сливочное масло стоит примерно столько же, сколько в 1913 г. Около 1200 или 1500 руб. за целый кг. Традиционно бакалея - это товары, которые ещё и природными консервантами являются, то есть сахар, соль, перец и прочие специи. Напитки, которые хранятся долго, например чай и кофе, - тот же сегмент рынка. Кг. сахара в 1913 г. обходился в 29 коп., это 299 руб. 2025 г. Кило соли стоило 2,5 коп., это 26 руб. В случае чая у нас появляется непостижимая цифра в 4 руб., равняется 4120 современным русским деньгам. А кг. кофе в зёрнах — 1 руб., то есть 1030 по-современному.
В 2025 году кг. сахара стоит около 100 руб. Подешевел в три раза. Пищевая соль в том же весе стоит около 40 руб., не слишком подорожала
Более подробно можно также почитать:
1. А. Берковская «Жертва №168, тайны XX века. Газета «Московский
комсомолец.РРЕ» МК в Питере. от июля 2009 г., стр. 18
Материал подготовил Львов Ю.М. 07.07.26
Свидетельство о публикации №226080101931