Чаи для снижения холестерина

Среди множества сортов чая выделяются зеленый, черный и имбирный виды, которые эффективно способствуют понижению уровня холестерина. Эти напитки без добавления сахара считаются одними из наиболее полезных для здоровья. Их систематическое потребление благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, уменьшая концентрацию липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и нормализуя общий липидный профиль крови.

1. Зеленый чай

Этот напиток занимает почетное место среди продуктов, положительно влияющих на работу сердца. Его ценность обусловлена высоким содержанием катехинов — сильных антиоксидантов, способствующих уменьшению уровня ЛПНП в кровеносном русле.

Научные данные свидетельствуют, что регулярное потребление зеленого чая позволяет снизить общие показатели холестерина и фракцию ЛПНП примерно на 5%. Даже несущественная коррекция этих значений имеет клиническое значение. Анализ исследований показывает, что падение общего холестерина на 1% сокращает вероятность развития патологий сердечно-сосудистой системы на 2–3%, тогда как аналогичное снижение уровня ЛПНП уменьшает риск примерно на 1%.

2. Черный чай


Существует распространённое мнение, что зелёный чай полезнее чёрного, однако по своим характеристикам они не уступают друг другу. Более того, для людей с нарушениями артериального давления чёрный чай предпочтительнее: он не провоцирует рост показателей, а скорее нормализует их, сглаживая резкие перепады. Зелёный чай же, напротив, способен сначала слегка повысить давление, а затем снизить его, что может быть вредно для гипотоников. Что касается кофеина, он присутствует в обоих напитках. Зелёный чай действительно бодрит чуть сильнее, но степень этого эффекта напрямую зависит от конкретного сорта и нюансов заваривания.

Употребление черного чая способствует нормализации уровня «плохого» холестерина и укреплению здоровья благодаря наличию в нем полифенолов. Данный эффект особенно заметен у лиц, подверженных риску сердечных патологий. Исследования подтверждают, что эти растительные компоненты благотворным образом влияют на организм несколькими путями: они уменьшают усвоение жиров и сахаров, помогая поддерживать оптимальный вес; улучшают микроциркуляцию и стабилизируют артериальное давление; а также защищают клетки от окислительного стресса, снижая вероятность развития хронических болезней.

3. Имбирный чай

Чай из имбиря представляет собой согревающий и успокаивающий напиток, который особенно ценится за благотворное влияние на пищеварительную систему. Кроме того, он включает вещества, способные снизить воспалительные процессы и укрепить здоровье сердечно-сосудистой системы. Научные данные свидетельствуют о том, что имбирь способен рабортать на уменьшение концентрации «плохого» холестерина (ЛПНП) и триглицеридов — жиров в крови, избыток которых увеличивает риск сердечных патологий. Для приготовления напитка достаточно залить нарезанный свежий имбирь кипятком. Отсутствие кофеина позволяет употреблять его в любое время суток без риска нарушения сна.

Улун

Улун занимает промежуточное положение между зеленым и черным чаем, отличаясь мягким, уникальным вкусом и возможностью употребления как в горячем, так и в холодном виде. Этот напиток богат антиоксидантами, полезными для поддержания здоровья сердца и снижения уровня холестерина. В его составе присутствуют катехины и полифенолы, которые помогают контролировать уровень холестерина. Механизм их действия заключается в блокировании липазы — фермента, участвующего в расщеплении жиров, что снижает всасывание жировых соединений в кишечнике.

5. Чай из гибискуса

Гибискусовый напиток, известный также как кислый чай, представляет собой безалкогольный продукт, получаемый путем заваривания высушенных лепестков цветка. Его характерная черта — терпкий, слегка кисловатый вкус.

Научные данные свидетельствуют о том, что регулярное употребление этого чая способно нормализовать липидный профиль: оно снижает концентрацию «плохого» холестерина (ЛПНП) и одновременно повышает уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП). Поскольку высокий показатель ЛПВП благоприятно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы, такой эффект крайне важен для здоровья. Подобное действие обусловлено присутствием в растении специфических антиоксидантов — антоцианов.

Рекомендации по применению чая для контроля холестерина

Напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде в течение всего дня. Чтобы извлечь максимальную пользу для сердца, следуйте этим советам:

Отдавайте предпочтение несладкому варианту, чтобы обеспечить  исключение лишнего сахара. Ради придания сладости или аромата  можно пойти на
использование небольшого количества меда либо лимонного сока. Обращайте внимание на содержание кофеина. Поскольку гибискусовый и имбирный чаи не содержат кофеина, их рекомендуется пить за несколько часов до отхода ко сну, чтобы не нарушить качество сна.

Интегрируйте чай в сбалансированное питание, богатое клетчаткой. Включите в рацион больше таких полезностей как фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продукты. Если вы уже принимаете медикаменты для снижения холестерина либо имеете диагностированные заболевания сердца, обязательно согласуйте любые значительные изменения в диете со своим лечащим врачом.

Использован источник

5 Teas To Lower Your Cholesterol Naturally
By Lindsey DeSoto, RD
A profile of Lindsey Desoto. Lindsey DeSoto, RD Medically reviewed by Isabel Casimiro, MD, PhD
https://www.health.com/tea-to-lower-cholesterol-11870440