Вареники на борту!

На вторые сутки полета, когда корабль шел по инерционной траектории к Луне, на борту наступила относительная тишина. Невесомость окончательно завязала узлом шланги системы водообеспечения, но за стол (а точнее, за фиксаторы на стенах) все хотели сесть по расписанию.— Какая же космическая одиссея без нормальной еды? — проворчала Ангелина Викторовна, привязывая себя эластичными ремнями к поручню возле бортового подогревателя-регенератора. — Тюбики ваши — это тьфу, сплошная химия. Будем варить вареники с вишней. Настоящие, криворожские!Марина Беленькая из рубки только присвистнула:— Лина, ты с ума сошла? Вода же летать будет! Закоротит нам всю телеметрию!— У меня не закоротит, — отрезала Ангелина.Кулинарный процесс превратился в сложнейшую инженерную операцию. Замешанное в герметичном полиэтиленовом пакете тесто упорно пыталось принять форму идеального шара и улететь в вентиляцию. Ангелина ловко вылавливала куски теста, раскатывала их прямо в воздухе на весу и закладывала внутрь сочную вишню.Самым сложным оказалась варка. Классическая кастрюля в невесомости была бесполезна — кипяток просто вывалился бы наружу плавающей смертоносной сферой. Ангелина использовала закрытый вакуумный резервуар водяного контура «Родник». Она закачала туда очищенную воду, выставила индукционный подогрев на 100 градусов и через специальный шлюзовой дозатор по одному запустила туда вареники.Через десять минут по кораблю разнесся умопомрачительный аромат спелой вишни и вареного теста. Ангелина, вооружившись сетчатым сачком для ловли космического мусора, аккуратно открыла клапан и начала вылавливать готовые вареники. Они вылетали из шлюза сочными горячими дирижаблями.— Лови их, хлопцы! — весело крикнула Марина.Мирон, Василий Васильевич и Смекайло, кружась в невесомости, со смехом ловили летающие вареники ртами прямо на лету, обжигаясь и блаженно зажмуриваясь. Качественная ветчина и дорогой виски, разлитый по пластиковым шприцам-дозаторам, дополнили этот невероятный космический обед. Даже строгая Ангелина довольно улыбнулась, глядя на сытую команду.