Кулинарные триумфы и сабантуй в гараже

С момента нашего триумфального полета на Ту-144 и тихого, душевного круиза Лиды на Ан-2 прошла пара недель. Сентябрь плавно перетекал в золото теплой осени. Небо над аэродромом стояло прозрачное, а в авиационном гараже Марины Беленькой снова пахло не только авиационным керосином и машинным маслом, но и умопомрачительными ароматами домашней кухни.Наша дружная команда снова была в сборе. Повод нашелся железный — Василий Васильевич и Смекайло-де-Цопфи завершили работу над новым, совершенно грандиозным проектом.Винтокрылое чудо: Как Василий Васильевич вернул к жизни Ми-8После сверхзвукового лайнера неугомонный 83-летний авиатехник Василий Васильевич заявил, что команде пора спуститься с небес на воду и труднодоступные болота. Его новой страстью стал списанный, потрепанный временем многоцелевой вертолет Ми-8.Трансмиссия и несущий винт: Василий Васильевич лично проверил каждую из пяти лопастей несущего винта. Он заменил изношенные втулки и демпферы, перебрал автомат перекоса — сердце управления вертолетом. Своим чутким ухом ветерана он вслушивался в работу главного редуктора ВР-14, добиваясь идеальной плавности вращения без малейшего люфта.Двигатели ТВ3-117: Пока я, как слесарь, затягивал силовые шпильки под капотом, Василий Васильевич колдовал над двумя турбовальными двигателями. Он полностью прочистил камеры сгорания и восстановил систему синхронизации мощностей. Теперь, если бы один двигатель отказал в воздухе, второй автоматически переходил на чрезвычайный режим, обеспечивая полную безопасность.Инженерные «штучки» Смекайло: 55-летний Смекайло-де-Цопфи снова превзошел себя. Он оснастил наш Ми-8 мощной внешней лебедкой и уникальной системой навигации собственной сборки. Смекайло установил на вертолет специальные надувные баллонеты. Теперь наша «восьмерка» могла при необходимости садиться прямо на воду — на ту самую речку, которую так любила Ангелина.Следующий корпоратив и кулинарные шедевры АнгелиныМарина Беленькая, оценив готовность вертолета, скомандовала: «Отставить работу, объявляю внеочередной корпоратив в честь наших мастеров!». На этот раз кулинарный парад полностью возглавила 61-летняя Ангелина Мельник. Решив задобрить команду и отвлечь Марину от опасных трюков, она приготовила невероятный стол.Главным шедевром Ангелины стали фирменные запеченные караси в густой деревенской сметане, которых мы с Мироном лично наловили в речке. Рыба буквально таяла во рту, а косточки размягчились до состояния пудинга. Рядом дымился огромный казан с картошечкой, тушенной с диким кабаном и лесными грибами, собранными Лидой. И, конечно, на сладкое Ангелина снова напекла гору тех самых вареников с вишней, но на этот раз добавила к ним секретный соус из перетертой лесной малины и мяты.Марина, как истинный командир, открыла бутылку дорогого виски. Василий Васильевич, я и Лида с удовольствием поддержали ее. А Смекайло и Ангелина, чокнувшись бокалами с мартини, довольно улыбались.— Давайте выпьем за золотые руки нашего Василия Васильевича и светлую голову Смекайло! — провозгласила тост Марина Беленькая. — С такой техникой нам никакая тайга не страшна!Выпили, шумно закусили карасями и ароматной ветчиной, а затем, по старой доброй традиции, догнались по кружке прохладной «Хмельнушки».Реакция Ангелины и новые планыАнгелина Мельник, сытая и довольная тем, что ее кулинарные таланты оценили по достоинству, благодушно посмотрела на вертолет:— Вот, Мариночка, это я понимаю — машина! Летит небыстро, если что — на воду сядет, Смекайло же обещал. На таком вертолете я даже сама с вами полечу на пикник. Только, ради всего святого, никаких мертвых петель, как на твоих самолетах!55-летний Смекайло тут же подмигнул ей:— Линочка, успокойся! На Ми-8 петлю Нестерова делать — это надо быть совсем без головы, а у нас тут точный инженерный расчет. Летим плавно, как лебеди!Лида Беленькая, поглядывая на свои новые швейцарские часы, тихо рассмеялась:— Ну, раз Ангелина согласна, то и я полечу. Тем более, Смекайло обещал нас на самую красивую озерную поляну доставить. Маруся, заводи свою вертушку!Марина Беленькая азартно потерла руки, в глазах ее снова загорелся тот самый огонек жажды приключений. Команда была готова к новому вылету, а впереди нас ждала бескрайняя осенняя тайга и новые подвиги.Вот и третьей главе конец, а кто прочитал — ТРИЖДЫ ОТМЕННЫЙ МОЛОДЕЦ!