Аля Березкина и ее секреты. Медогонка
– Папа, а как эта «недогонка» работает? – спрашиваю я.
– Аля, ты неправильно говоришь, надо говорить «медогонка», от двух слов «мёд» и «гнать», – поправляет папа.
– А я думала, что внутри бегают рамочки и не могут догнать друг дружку, поэтому «недогонка». А как же тут мёд гонят? Палкой что ли?
– Нет не палкой, а за счет вращения и возникновения центробежной силы, – папа всегда отвечает на мои вопросы и объясняет, что и как устроено. – Помнишь, мы с тобой ходили в парк, катались на цепных каруселях, и от сильного вращения у тебя слетели сандалии? Вот это и есть центробежная сила. Точно так же, как на карусели, вращаются рамки. Мёд вылетает из сот и по стенкам стекает вниз медогонки, а там кран, видишь? Его открывают и собирают мёд в банки.
– Можно мне тоже ручку покрутить, – прошу я.
– Покрути, пока она пустая, – разрешил папа.
Я покрутила ручку и подумала: «Не прокатить ли мне на этой медогонке, как на карусели, своего Петрушку», но Папа, сразу догадался, о чем я думаю и сказал:
– Игрушки и другие посторонние предметы класть в медогонку нельзя! Можно сломать и игрушки, и технику, и, главное, руки береги. Детям трогать медогонку можно только в присутствии взрослых. Сейчас отнесем её подальше, в омшаник.
– А что такое омшаник? – спросила я.
– Омшаник — это такой маленький утепленный домик для пчёл, в него ульи с пчёлами на зимовку, ставят. Если оставить их в саду, то они могут замёрзнуть.
– Омшшшаааннник, – повторила я слово похоже на шуршание пчёл в спичечном коробке.
Папа с дедушкой понесли медогонку, а я пошла следом за ними. Мне было интересно посмотреть на омшаник.
Оказалось, это совсем маленький домик, стоящий в самом конце сада: в нем чисто – пчёлы любят чистоту. Медогонку убрали в дальний угол, укрыли её холстиной и фанерой. Дедушка вышел в сад, а я продолжала осмотр омшаника. На стене висят широкополые шляпы с сетками. Стоит топчан, застеленный пёстрым в квадратики ярким одеялом; несколько деревянных ящиков и полок с вещицами для пчеловода. Около окошка стоит стол. На столе лежит новая деревянная рамочка и стопка ярко-жёлтых листиков, похожих на вафли.
– Можно я вафли возьму? Я хочу вафли попробовать. Это какие-то медовые вафли? – спрашиваю я. – Они пахнут мёдом!
– Это не вафли, это вощина. Её есть нельзя – она не съедобная! Это листы из воска, видишь, на них отпечатаны шестигранники – это как фундамент для дома. Вощину крепят на рамку и в улей ставят, а там пчёлы начнут соты строить ровные и мёдом заполнять.
Я удивлялась, как хитро придумали люди – пчёлам помогать, соты строить.
– Папа, а что это за гармошка на подоконнике стоит?
– Это не гармошка, это – дымарь. В него кладут кору дубовую, поджигают, раздувают этой самой «гармошкой» и дым направляют на пчёл – от этого они становятся менее активными, не жалят, а пчеловод в это время может забрать из улья рамки с мёдом.
Пришёл дедушка с корзинкой яблок.
– Эти яблоки упали, их ещё рано есть, полежат немного и дозреют. Яблок много в этом году, вот яблони и сбрасывают лишний груз, – сказал дедушка, открыл ящик и вынул из него несколько яблок.
– Вот эти уже дозрели, возьмите-ка их, это «Белый налив».
Только тут я заметила, что в ящиках лежат яблоки. От открытого ящика пошёл душистый аромат. Дедушка доложил принесённые яблоки в ящик, приговаривая:
– Это Мельба, а это Коричное полосатое, а это Пепин Шафран – поздний сорт. Есть надо яблоки не раньше, чем на Яблочный Спас, а эти на сок да на повидло пригодятся.
Больше всего мне понравилось название «Пепин Шафран». Это яблоко было небольшое, но самое ароматное, твёрдое, ярко-малинового цвета.
Пришла мама:
– Я вас потеряла, что вы так долго возитесь? Идите ужинать.
– Мамочка, я столько новых слов узнала, столько названий: Пепин Шафран, дымарь, Мельба, вощина, медогонка. Тут так хорошо!
Уходить из пчелиного домика совсем не хотелось: здесь пахло яблоками и мёдом.
Свидетельство о публикации №226081400832