Как мы месили глину
Но прежде чем кухня приобрела этот праздничный лоск, дядюшка Закарья первым делом привёз с речки глину, залил её водой и оставил раскисать. Через пару дней, когда глина размякнув, стала податливой и нежной, как густая деревенская сметана, пришло время для соломы.
— Эх, пшеничная соломка была бы лучше, — вороша прошлогоднюю солому на сеновале, тихо вздыхает дядюшка. — Но и ячменная сгодится. Что ж теперь поделать, не выбирать же солому, как невесту.
Я юркнула следом за ним, вдыхая густой запах сухих трав, и спросила:
— Закарья бавай, зачем тебе солома?
— Чтобы глина, высохнув, не потрескалась, как старая кожа на пятках, — ответил он, ловко связывая охапку соломы в тугой сноп. — А солома её держит, армирует, словно жилы в теле. С ней наш раствор станет крепким, как зарок старого друга.
Он щедро подмешал солому в глиняное месиво, потыкал вилами, словно проверяя на прочность, и скомандовал:
— А ну, девчата, полезайте в глину! Пора месить. Ноги у вас молодые, пусть поработают, а глина — она тепло любит.
Ляля, задрав подол своего коротенького платья, с победным кличем погрузила босые ноги в густую, чавкающую жижу.
— Эй, Гуля, Эльза! Глядите, какие у меня ботинки! — она гордо выставила вперёд ногу, вымазанную красной глиной по самые щиколотки.
— Ого! — я тут же, не раздумывая, подхватила подол и осторожно опустила ступни в липкую прохладу. — Ляля, смотри, у меня тоже глиняные ботинки. Представляешь, как все будут завидовать нам, если мы пойдем в них на улицу!
— Ещё бы! — подхватывает Ляля, сияя от восторга. — Пусть все лопнут от зависти!
Мы смеёмся.
— Ой, а какие у меня получились сапожки! Импортные! — перебила наш смех Эльза, которая, сделав неловкое движение, увязла по колено и теперь с трудом вытаскивала из глины испачканные ноги.
— Ой, Ляля, смотри! — хихикаю я. — Её красные сапоги похожи на толстые сосиски, которые на базаре никто не купит!
Ляля, внимательно оглядев ноги Эльзы, презрительно фыркает: — Пфф! Какие сосиски, Гуля? Эльза — настоящий глиняный колобок! Вот, смотри!
Ляля надула щёки, изображая Эльзу. Мы с Лялей, смеясь и кривляясь, переговариваемся через плечо Эльзы. Та, в свою очередь, тоже не может сдержать смех. Поворачиваясь то в одну , то в другую сторону она потешается над нашими скорченными рожицами.
— Ха-ха-ха, умора! Вот же две дурочки-снегурочки! Ха-ха-ха.
Дядюшка, потный от работы, с одобрительной улыбкой смотрит на наши забавы. Он то и дело подливает воды в замес, чтобы хватило на всё задуманное. Подошедшая к нам тётушка, с полчаса понаблюдав за нами, обращается к дядюшке:
— Ай хай, бавай, — с сомнением в голосе спрашивает она, — Не маловато ли штукатурки получится?
— Хватит, — с уверенностью отвечает дядюшка, добавляя в глину ещё соломы. — Внизу её много.
Его непоколебимая уверенность, кажется, уязвляет тётушку. Она поджав губы куриной гузкой с явным недовольством смотрит на дядюшку. Подумав с минуту, тётушка даёт ему несколько неясных нам указаний. Затем, без тени сомнения, вполне резонно замечает:
— Мне ведь ещё летнюю печку штукатурить надо, и сарай… Да и заднюю стену дома подправить не помешает! Там ведь штукатурка тоже порядком отошла.
Торцевые стороны дома, обшитые железными листами, были выкрашены в зелёный цвет. А вот задняя стена, как и стены кухни, сарая и летней печи «яйляу мейес», каждый год исправно штукатурились и белились. В те небогатые годы полная обшивка дома была непозволительной роскошью, доступной лишь немногим семьям.
— Да не переживай ты так, Марзия! Хватит на всё, — обнадёживает её дядюшка, вытирая со лба тыльной стороной ладони пот. На лице дядюшки остаётся глиняный след.
— Карарбыз (посмотрим), — с определённой долей скептицизма покачивает головой тётушка.
Поправив выбившуюся из-под платка прядь волос, она разворачивается и, колыхая подолом платья, скрывается за калиткой. Через минуту из-за забора, в тишину деревенского полдня, врывается её привычное:
— Цыпа-цыпа-цыпа-цыпа!
Мы продолжаем терпеливо ходить по кругу. Каждый наш шаг отзывается смачным чавканьем глины — она, словно живая, не хочет отпускать нас из своего вязкого плена.
— Хватит, хватит, девчата! Довольно! — опираясь на вилы, останавливает нас широким взмахом руки дядюшка. — А то наша глина станет слишком нежной, как тесто для пирожков.
Мы не спеша выбираемся из глиняного болота, оставляя позади глубокие следы.
— Хорошо поработали, молодцы! — хвалит нас дядюшка, и в его голосе слышится лёгкая усталость. — Сперва оботрите ноги о густую траву, а уж потом сполосните их водой.
В большом корыте вода, нагретая за день, приятно обволакивает ступни, смывая тяжесть трудового дня.
Пока мы возились с глиной, тётушка принялась за стены. Она счищала облупившуюся за зиму штукатурку с таким усердием, будто освобождала кухню от груза прошлых лет.
Тщательно очистив поверхность, тётушка уверенным движением нанесла свежий раствор и плавно повела кельмой. Затем, снова набрав раствор, аккуратно разровняла его по стене. Тётушка работала с тем особым достоинством,
которое бывает только у людей, знающих цену настоящей работе.
Эльза, затаив дыхание, следила за каждым движением тётушкиных рук. Казалось, она пыталась разгадать тайну, скрытую в этом простом движении деревянного мастерка по стене.
— Марзия эвий, — наконец не выдержала она, — можно мне тоже попробовать?
— Конечно! — улыбнулась тётушка, вытирая пот изгибом локтя. — Только сначала помоги подготовить стены. А потом я покажу, как работать с раствором.
Эльза кивнула, и мы с Лялей тут же подскочили:
— Мы тоже хотим! И мы!
— Смотрите, — тётушка нанесла порцию глины на стену. — Сначала смачиваем участок водой — там, где я уже счистила старую штукатурку. Затем накладываем раствор и разравниваем. Вот так. Потом снова поливаем, снова кладём раствор… Понятно?
Мы дружно закивали, хотя, признаться, половина её объяснений пролетела мимо ушей.
— Главное — мазать тонким слоем, чтобы быстрее сохло, — продолжала тётушка, ловко орудуя мастерком. — А потом можно и второй наложить.
— А как мы узнаем, что она высохла? — спросила Эльза, старательно поливая стену водой. В этом, собственно, и заключалась вся наша «помощь».
— Штукатурка перестанет быть липкой, — пояснила тётушка.
— А потом мы всё побелим? — уточнила Эльза.
— Да, побелим нашу кухню, — подтвердила тётушка.
— Тогда она станет самой красивой в мире! — с гордостью добавила я. — Все обзавидуются!
Когда штукатурка высохла, тётушка приступила к следующему этапу. Опустив косынку по самые глаза, чтобы защитить их от извести, она принялась за побелку. Закончив, провела по нижнему краю стен широкую глиняную полосу. Так у неё получился своеобразный плинтус. Он хорошо защищал стены кухни от грязных брызг у самой земли.
Отойдя на несколько шагов назад, тётушка с затаённой гордостью осмотрела результаты своего труда.
Кипенно-белые, без единого пятнышка, стены кухни сияли девственной белизной, радуя глаз, а терракотовая полоса по всему периметру придавала ей завершённый вид.
— Ишь ты, красота-то какая! Как будто только что построили! — одобрительно цокнула она языком, любуясь проделанной работой. На её лице, словно многочисленные веснушки, белели крохотные брызги побелки.
Фотография моя, сделанная в Оренбургской области.
Свидетельство о публикации №226081501177