Маринкины рассказы. Молочный суп

Утром Маринка проснулась, полная решимости заняться кулинарией. Тем более никто не мешал: мама ещё не вернулась с курсов, папа был на работе, а Саня с утра укатил с Витьком на рыбалку.
Маринка встала посреди кухни, разговаривая сама с собой:
— Ну что! Раз мамы нет, значит, я сегодня буду главной по тарелочкам. Приготовлю вкусный обед. Тем более Танюшка говорила, что больше всего в детском садике ей нравится молочный суп. Вот его я и приготовлю.
Деловито открыв кухонный стол, Маринка разглядывала кастрюли, выбирая подходящую:
— Эта маловата будет. Эта слишком высокая. В этой ручки неудобные. Возьму-ка я вот эту, с красивыми цветочками. Сюда литра три поместится, как раз всю семью хватит накормить.
Поставила она кастрюлю на плиту. Наклонила Маринка банку над кастрюлей, а молоко из банки ка-а-ак ливанёт через край! И в кастрюлю, и на пол. Кот Персик тут же прыгнул к молочной луже, и, благодарно мурлыкая, стал слизывать молоко.
В итоге вместо трёх литров получилось всего около двух. Маринка всыпала в молоко ложку соли. Пока греется содержимое кастрюли, она стала готовить ингредиенты для супа. Юная повариха отлично помнила, как мама готовит суп, какие овощи туда кладёт. Даже помогала как-то ей чистить картошку. Значит и сама справится. Делов-то — это ведь самый обычный суп, только на молоке.
Вооружившись ножом, Маринка стала чистить картошку. У мамы кожура чистилась тонкими полосочками, а у Маринки толстыми ломтями. В конце такой обрезки от овоща оставался только маленький кусочек, величиной с грецкий орех.
 Кожура была повсюду — и в раковине, и на столе, и даже на полу. Маринка махнула рукой — не беда, всё потом уберётся.
Картошка начищена. Мелковата получилась — так это ещё и лучше. Не надо долго резать, наполовину поделить и хватит.
Следом повариха взялась за морковку. Довольно быстро натёрла её на тёрке целую тарелку, усыпав всё вокруг стружкой.
— Что же ещё там, в супе у мамы, плавало? А! Вспомнила! Зелень — укроп и петрушка. Ух и вкуснятина получится. Не суп, а сплошные витамины!
Молоко в кастрюле уже нагрелось, покрылось пеной и медленно поднималось к краям, собираясь сбежать. Помешав молоко, Маринка высыпала туда картошку и тёртую морковку. Овощи плюхнулись в кастрюлю, молоко выплеснулось через верх прямо на плитку. Запахло горелым. «Ничего, выветрится», — подумала Маринка, и убавила огонь, как делала мама — чтоб сильно не кипело, не вытекало из кастрюли.
Вспомнила, что мама добавляла в суп лавровый лист и чёрный перец. Добавила от души, не жалея ни листа, ни перца. Помешала суп деревянной ложкой — красивый бульон, оранжевый.
«Наверное, очень вкусный суп получится у меня», — довольная собой подумала девочка.
Тут с рыбалки вернулся Саня. Зайдя в дом, они с Витьком переглянулись:
— Что за запах такой на весь дом? — спросил Саня. — Ты подпалила что ли чего-нибудь?
Маринка откликнулась:
— Это суп молочный немного убежал. Проходите, давайте обедом вас накормлю.
Маринка выключила огонь, всыпала в кастрюлю зелень и принялась ставить на стол тарелки. В каждую плеснула по половнику супа.
— Приятного аппетита, мальчики.
Саня с Витьком опасливо посмотрели на то, что у них в тарелках. Первым решился Саня — слишком он проголодался на рыбалке. Зачерпнул ложкой суп и отправил в рот. Маринка стояла, улыбаясь, и ждала от брата похвалы. Но Саня скривился и сказал:
— Ф-ф-фу-у-у! Это что? Это, я вам скажу, вовсе не суп, а отрава!
Витёк тоже отхлебнул глоточек:
— По-моему, там чего-то не хватает. Может, сахара?
Маринка закивала головой:
— Да, точно, про сахар я и забыла! — Схватив сахарницу, она всыпала мальчишкам в тарелки по ложке сахара. — А сейчас как, вкуснее стало?
Витёк продегустировал и выплюнул суп назад:
— Как будто смешали сладкое солёное и горькое. Это есть невозможно. Сама попробуй.
Маринка осторожно поднесла ложку ко рту. И действительно, вкус был просто ужасающим. Маринка расстроенно села на стул:
— Я так старалась… Столько времени потратила, теперь это даже Буран есть не будет! — плакала Маринка, размазывая слёзы по щекам.
В это время открылась дверь и вошла соседка, тётя Лена, которую мама попросила присматривать за детьми.
— Ну, что тут у вас? — спросила она.
— У нас суп молочный. Посмотрите сами! — хохоча, показали мальчишки свои тарелки с оранжево-зелёной жижей. — Чудо-повар Маринка решила отравить нас. Сидит вон, ноет, повариха криворукая. Ходить теперь нам всем голодными.
Тётя Лена погладила Маринку по голове:
— Не переживай, милая. Всему научишься, как время придёт. А суп твой — это тоже опыт, очень даже полезный. Теперь ты знаешь, как не надо варить молочный суп.
Посмотрела соседка на детвору и махнула рукой:
— А пойдёмте-ка все ко мне, я вас молоком с булочками накормлю. Заодно научу Маринку готовить молочный суп.
Сытые и довольные вернулись ребятишки от соседки домой. Саня и Витёк отправились на улицу, ремонтировать велосипед, а Маринка стала отмывать кухню после своей неудачной готовки. Она немного завидовала мальчишкам — у них велосипеды есть. Настоящие, двухколёсные. А у неё до сих пор нет. Говорят, ей подрасти ещё надо. Ну, она, вроде бы, и так уже подросла на целый сантиметр. Значит, пора напомнить папе про обещание подарить ей велосипед.
Но про велосипед — это уже совсем другая история.