Яблочный Спас

В яблоках, помимо целого комплекса витаминов, минералов, включая калий, магний, железо и цинк, антиоксидантов, клетчатки, пектина и органической кислоты, есть нечто мистическое, трансцидентальное, что явно выделяет их среди остальных фруктов.
Не будем копаться в древних манускриптах Вавилона и Египта, вспомним сразу любимую Элладу, вспомним, как на пиру у Зевса, обиженная Ирида, которую забыли пригласить, коварно положила на стол именно яблоко с надписью «Прекраснейшей», что вызвало спор между тремя богинями: Герой, Афиной и Афродитой, в результате чего приглашенный арбитр Парис, выбрал Афродиту, посулившую ему любовь самой красивой женщины в мире — Елены, жены спартанского царя Менелая, что закончилось, как мы помним, Троянской войной.
Про змея-искусителя с Древом познания поминать не буду, поскольку нигде в Бытии, в третьей главе, не написано, какие именно плоды навязал доверчивой Еве тот змей, скорее уж гранат, персик, айву, или смокву, инжир по-нашему, но никак не яблоко, не видали в Палестине этакой диковины. Думаю, всё же – смокву, поскольку прикрылась она с Адамом фиговыми, то бишь, смоковными листьями. А насчет яблок, так это переводчики-иеронимы попутали.
Нет, яблоки, - это наше, повсеместное, родное. Хотя, как сказать? Один мой добрый приятель, импрессионист, не иначе с подачи Сезанна и Петрова-Водкина, писавший многократно эти светящиеся, рассыпанные на столе в саду плоды, но постоянно скатывавшийся на всякие «изменные» эксперименты, вновь и вновь возвращался к яблокам, поскольку лишь их влет раскупали не только по всем Европам, но и на Земле Обетованной.
Да и ваш покорный, не то, что не гнушался, но с радостью раскладывал на свой стол белый налив прямо с дерева. Нет, конечно можно и гранат с виноградом, еще и на фоне моря, или черешню с арбузом, по сезону, почему нет? Но взять и рассыпать груши, или персики, а то и апельсины, фу, моветон. По совершенно неясной, необъяснимой причине, лишенной какой бы то ни было логики, подойдут только эти простые на вид, но незаменимые плоды, даже в одиночестве, с цветами.
Одно не ясно, - с неизъяснимым упорством ежегодно под конец августа все поздравляют друг друга, произнося загадочное словосочетание «Яблочный Спас». Понятно, что яблоки созрели и девать их некуда, но кого, или что спасать нужно? То ли несметный урожай от гниения, то ли одариваемых друзей от привезенных мешками и пакетами яблок вперемежку с кабачками? Или под Спасом имеется ввиду Христос? Так он эти яблоки в руках не держал.
Думаю, всё же, спасают плоды. Спрошу у жены. Она как раз сейчас на кухне яблочное пюре варит.
Хотя, если налить стаканчик-другой кальвадоса, сидра, или, на худой конец, белого крепкого, закусывая тем же яблоком, и торжественно произнести: «Ну, за Яблочный Спас!», то всё встанет на свои места.

19.08.26