Я в детстве ужасно не любила рис, разве что только когда с молоком приготовленная каша. Тогда не было риса марки "Басмати".
Сейчас выбор большой на маркетплейсах. Но мне понравился именно только он.
На старой работе одна сотрудница сказала мне рецепт быстрого приготовления такого риса. А ёё муж научил))
Берёте большую широкую сковороду, брызгаете туда оливковое масло, именно оливковое, засыпаете промытый рис, и заливаете водой на 2см выше поверхности риса.
15 минут и рис готов, ужасно вкусно получается..но не советую далеко уходить, он быстро готовится, да и если вдруг не очень готов, а воды выкипела( на среднем огне только готовить)можно чуть-чуть долить, но не перелейте, чтоб в кашу не превратилась), а был рассыпчатый рис.
Приятного аппетита!
Рис
© Copyright: Мария Вельцман, 2026
Свидетельство о публикации №226082301426
Свидетельство о публикации №226082301426
Рецензии