Спагетти

Спагетти 6 порций

1 ст/л масла или маргарина
240 г нарубленного лука
450 г мяса или фарша
1 ч/л соли
1/4 ч/л перца
450 г томатного соуса
360 г воды
1/2 ч/л базилика или гвоздики
200 г спагетти
тертый сыр

1. Положить масло и лук в 2-х литровую кастрюлю. Нагревать на полной мощности 3—4 мин,
 пока лук не станет мягким.

2. Добавить мясо и варить на полной мощности 3—4 мин, пока мясо не потемнеет, помешав 1 раз. Слить сок.

3. Добавить соль, перец, томатный соус, воду, базилик илн гвоздику. Тушить, накрыв крышкой, на полной мощности 4 мин.

4. Разломить спагетти пополам и опустить в соус. Тушить под крышкой на полной мощности 17—19 мин, пока спагетти не станут мягкими, — помешав дважды.
Подавать, посыпав, тертым сыром.

ОБЯЗАТЕЛЬНО СПАГЕТТИ ПОМЕШАТЬ ИНАЧЕ ОНИ МОГУТ СЛИПНУТСЯ. Разломать лучше на четыре части.

___
Самый простой способ - выложить мясной соус на отварные спагетти и посыпать блюдо сыром.

Подать спагетти с мясными фрикадельками и пряностями.

Запечь спагетти с фаршем в духовке или микроволновке.