Сказки для взрослых. Свекольный салат

Насколько я помню, в интернате при музыкальной школе для одаренных детей для нам всегда хотелось есть. Надо полагать, в силу возраста и неимоверных интеллектуальных нагрузок. В том же здании, но этажом выше, располагалось общежитие хореографического училища, чьи воспитанники хотели есть, возможно, ещё больше, чем мы. Мы никогда особенно не общались, но встречались каждый день в столовой, некоторые работники которой были ещё теми персонажами.

Каждый раз, когда кто-нибудь из нас опаздывал на обед, посудомойка, которую я прозвал Собака, кричала диким голосом:

- Усё гэтыя музыканты жаруць i жаруць! Калi яны ўжо нажаруцца?!

A мне было смешно!

Дело в том, что окна моей комнаты выходили во двор столовой, и вместе с моим соседом Мишей (который с тех пор стал большим начальником), мы развлекались тем, что выходили на балкон и наблюдали, как эта же самая посудомойка выходила через запасной ход столовой с нагруженными до предела огромными баулами в обеих руках.

Мы не могли сдерживaться и всё время выкрикивали в её адрес разного рода комментарии, в  духе - и чего это Вы там накупили?

- Гэта сьвіням!, - кричала она нам в ответ, красная от злости, - адходы!

Надо полагать, этим «сьвіням» нравились такие «адходы», так как посудомойка таскала свои сумки каждый день… Бедные животные, что бы они ели без нас?!

- Представляешь, какого размера эти «сьвінні»? - спросил как-то задумчиво мой сосед, и мы разом покатились от хохота, а потом начали развивать эту тему. И чем дальше мы фантазировали, тем больше и громче мы начинали смеяться...

Не могу сказать, что нас кормили плохо - пища была разнообразной, достаточно сбалансированной, и, за редким исключением, довольно вкусной. Особенно, когда готовили Юра или Витя - даже на примере нашей маленькой столовой можно было убедиться, что лучшие повара - всё же мужчины!

Но больше всего мне запомнился свекольный салат!

Как-то однажды, голодный, как волк из басни, я отправился в столовую в надежде раздобыть там немного хлеба, так как наличных денег у меня уже не было.

Дверь была, к счастью, не заперта, и потому я беспрепятственно проник на объект, но хлеба там, увы не обнаружил. "Наверное, другие музыканты всё зжэрли", - сказал я себе и решил заглянуть собственно на кухню и просто попросить  хлеба у повара. Надо сказать, что весь персонал нашего интерната, за исключением кастелянши и уборщицы, относился к нам очень хорошо. Кого-то мы любили больше, кого-то меньше, но, в целом, жить было можно, хоть и сложно. Дисциплина у нас была достаточно строгой, но если речь заходила о каких-то элементарных проблемах, то они всегда решались в нашу пользу.

Так и в этот раз - я знал, что, если попросить, то повар чего-нибудь да даст!
В это время кухня вполне могла оказаться пустой, но, на моё счастье повариха тётя Тома была на месте.
За нагромождением кастрюль я не сразу увидел, чем она была занята; казалось, что мыла пол.
"Странно, - сказал я себе-, с чего бы ей самой его мыть?"
Я обошёл стену из кастрюль и понял, что ошибался - тётя Тома занималась не мытьём полов. О нет, она занималась своими найпрямейшими обязанностями - она готовила. Свекольный салат.
Я смотрел на неё и даже не знал, что сказать: стоя по колено в огромном тазу, тётя Тома мешала ногами нарезанную свеклу.
Наконец я обрёл дар речи.
- Тётя Тома, - подал я голос, - а что это Вы делаете?
Повариха подняла на меня мутные  глаза и на мгновение застыла.
- Ой, - выдохнула она, - салатик для вас на ужин мешаю!
- Так а чего же ногами-то? - всё ещё в изумлении спросил я.
- Так это, - заикаясь, выдавила из себя потная от усилий и жары повариха, - его ж много! - и рассмеялась.
Я не мог понять, что с ней приключилось - или она внезапно сошла с ума, или ... напилась?
По правде говоря, она была мало похожа на сумасшедшую. Она была попросту совершенно пьяна.
"Ну, тогда всё ясно", - подумал я, а вслух сказал:
- Тётя Тома, дайте что-нибудь поесть!
Несколько мгновений она осмысливала мой вопрос (видно было, что ей очень хотелось мне что-нибудь дать) , а потом, посмотрев, под ноги, сказала:
- Ну, так это...  Салатик почти готов! Неси тарелку!
Я вышел из кухни, задавая себе один вопрос - был ли я на самом деле настолько голоден, чтобы принять предложение поварихи?
Мне и правда есть расхотелось от уведенного...
А вечером салат нам почему-то не дали.
Может, я был не единственный, кто видел, как его готовили? ;


Рецензии