Запах яблок, меда и корицы

Это лето очень тёплое для меня. И дело вовсе не в температуре. Словно я тихонько приоткрыла дверцу в свою душу - и увидела, какие чудеса там творятся.

В начале лета я мечтала о помидорах и яблоках. И тут же сама над собой посмеивалась: "Какая же ты дурёха! Люди мечтают о машинах, квартирах, миллионах… А ей - помидоры да яблоки. Да что их, в магазине нет?" Но это ведь совсем не то - искусственное, безвкусное, нарисованное. А мне хотелось своих.

И вот надо же - помечтала на свою голову! Теперь творчеству нет предела.

Яблоки гниют на земле. А мне от этого больно. "Ну, не смотри тогда! Чувствительная наша",- шепчу себе. А как не смотреть? Раньше с бабушкой ни одного яблока не пропускали, не давали ему пропасть. Мы и компоты закрывали, и нарезали, и сушили, варили варенье, делали повидло - да куча разных рецептов! А какие ароматные пироги и шарлотки получались… А про запечённые яблочки я вообще молчу: бабушка запекала их в печке, а я стояла рядом, наблюдала и вдыхала этот летний аромат.

А зимой мы с ней ели антоновку - с чёрным хлебом, посыпанным сахаром. И вкуснее не было ничего.

Такие далёкие тёплые воспоминания не дают мне до конца стать взрослой. Они держат меня за обе руки и говорят: 'Не торопись взрослеть. Будь собой. Не надевай панцирь толстокожести".

Вот сижу и думаю, что приготовить из яблок. Первое, что сделала, - запекла штук десять в духовке, с мёдом и корицей. Квартира наполнилась незабываемым ароматом: тёплым, пряным, по-домашнему уютным.

Второе, что решила сделать, - домашний мармелад. Правда, я его ни разу не делала. Буду экспериментировать, как всегда. На очереди - шарлотка, потом джем и повидло. Не хочу много: по баночке-две, не больше. Хочу разнообразия.

Ещё одну важную вещь поняла: для счастья совсем не обязателен другой человек. Оно уже есть внутри. Его нужно просто увидеть, понять и для себя открыть. И тогда ты не будешь зависеть от чужого настроения. Ты просто будешь счастлив от аромата августовских яблок, который наполняет душу изнутри. И пусть это твоё сокровенное счастье не прячется - пусть живёт, тёплое и настоящее.