Тамарка-кашеварка!

   Эту историю, которая произошла в середине прошлого века, мне рассказала сама героиня событий, моя знакомая.
 Томе было 5 лет, когда не стало ее мамы и отец прикладывал все усилия, чтобы девочка росла счастливым ребенком. Баловал, как мог. А Тамара плохо училась, грамота ей совсем не давалась, потому что у девочки совсем не было усидчивости. Но это ее не расстраивало. Девочка-егоза не хотела ходить в школу, и однажды папа сдался. На том и порешили – помогай по дому. Да и главное для любой девочки выйти удачно замуж, так считал отец.
   Но учить домашним хитростям Тому было некому и ее отправили пасти коз. Когда же ей исполнилось 16 лет, отец решил подыскать дочери такую работу, где грамота не очень-то и нужна. Ему предложили устроить Тамару в полеводческую бригаду поваром. А что? Хорошее предложение, решил отец. А главное никогда не будет голодной.
   У Тамары не было опыта, но она решительно приступила к работе. В первый рабочий день Томе показали кухню, и велели идти на склад за продуктами и поспешать так, чтобы обед стоял на столе ко времени. На складе ей выдали продукты, в том числе крупу для каши. Много крупы.
   Начался процесс приготовления. Тамара едва знала, как приготовить обед на двоих, а тут шутка ли – целая бригада! Тома промыла крупу и всыпала в кипящую воду. Каша смачно булькала в кастрюле и росла, как на дрожжах. Вскоре ей стало мало места. Тамара достала вторую кастрюлю и разделила кипящую кашу, подлила воды и осталась довольна своим решением. Но и этого оказалось мало. Каша кипела, раскидывая брызги по всей кухне. Пришлось достать еще кастрюлю и повторить процедуру. Так вскоре на кухне не осталось пустой посуды.
   Когда каша сварилась, ею можно было накормить целую армию. Тамара спрятала кастрюли от постороннего взгляда и всю неделю кормила колхозников своей кашей.
   Потом она узнала, что продуктов ей выдали на целый месяц, но никому и в голову не пришло подсказать девчонке, сколько же надо было сварить крупы на 20 человек. А спрашивать Тамара не привыкла – сама справлюсь! С тех пор и прилипло к ней прозвище «Тамарка-кашеварка». Потом-то она научилась готовить и проработала поваром до самой пенсии.
   Эту историю она рассказывала мне с гордостью – нигде не пропаду!