14. 09 День междусобойчика-Меню на Прозару
И рецензия по размеру получается объёмнее напечатанного!
Все это надоумило меня вспомнить "рыбные дни" по четвергам в годы перестройки, которые хорошо прижились и в наше время.
А почему бы не предложить МЕНЮ на каждый день к "литературной закуске" Прозару с учётом литературных "междусобойчиков"?..
Скажем,у кого-то претензии к "Ташентскому Гамлету" Вильяма Шекспира!(см.Прозару).
А у нас был знаменитый Вильям Похлёбкин- кулинарный гений!
В редакции советского журнала "Здоровье", где я работала много лет зав. отделом, врач-диетолог Яппо,
давала любопытные публикации тему "здорового питания",
и даже что-то вроде "викторин" о трапезе.
К "застольной беседе"( чаще заочной) приглашались осведомленные в кулинарии авторы. Скажем, писатель Сергей Довлатов
что-то рассказывал о "Рыбном паштете".
Эстет Набоков -о шоколаде в темно-синих чашках".
Иосиф Бродский вспоминал" блюдо
с одинокой яичницей!"
А на Прозару можно составить меню на каждый день - от понедельника-до понедельника, соблюдая диету!
И проводить не только"рыбные дни и разгрузочные," но и мясные,
"витаминные", представлять "выпечку" и дессерт, кто - что пожелает...
Вспомним Николая Заболоцкого:
-Там кулебяка из кокетства
Сияет сердцем бытия.
Над нею проклинает детство
Цыплёнок, синий от мытья..."
Такие " вкусовые уроки" оздоровят авторское "меню" на Прозару.
И не только...Однообразие перерастёт в оды!
Свидетельство о публикации №226091401196