Цех

В 2020-2024 годах я был совладельцем колбасного производства в Московской области. Это был самый честный бизнес в моей жизни: продукт либо есть, либо его нет, и никакой презентацией это не спрятать.

Производство учит трём вещам. Первое: себестоимость это не таблица, а каждое утро на складе сырья. Второе: сбыт важнее продукта; можно сделать лучшую колбасу в области и не продать её, потому что сети платят через девяносто дней, а зарплату нужно платить сегодня. Третье: возвраты. Ничто так не отрезвляет, как машина с товаром, который вернули.

В 2024 году я продал долю партнёру и вернулся к тому, чем занимался до этого: продвижение бизнеса в интернете. Только теперь, когда ко мне приходит владелец небольшого производства, я не рассказываю ему про трафик. Я спрашиваю, как у него со сбытом. Салыев Артём Альбертович.


Рецензии