Котлетный суп
Мама воспитывала нас одна.Отец нашел себе другую женщину и ушел. Детьми он не интересовался, хорошо хоть алименты платил.
Часто нашей едой по утрам была манная каша на воде. На обед мама часто жарила капустные листья в сухарях. Было вкусно, но наесться ими было невозможно даже и с хлебом. Еще она часто жарила полную
сковороду лука, тоже было вкусно с хлебом, но тоже не сытно.
Хорошо было когда мама готовила макароны, посыпанные сверху сыром.Было и вкусно и очень сытно! Но больше всего мы с сестренкой любили Котлетный суп.Мама покупала котлеты в магазине, а тогда они были всегда свежие и вкусные, их быстро разбирали.
Мама нарезала картошки, морковку, лук , варила, а перед концом варки бросала туда котлетки. Котлетки были небольшие, мягкие, сочные! И вообще получалось ,суп на первое, а котлетки на второе. И вкусно и сытно! Если на обед был котлетный суп, то для нас с сестренкой был праздник.
Мама иногда нас спрашивала: Девчонки чего вы хотите, чего вам сварить?
И мы с сестрой в один голос радостно кричали: Котлетный суп!
Давно это было. Нет мамы уже и нет сестры.Но в памяти есть горячий, вкусный, Котлетный суп. И как мы радостные с сестренкой едим, обжигаясь, и мама рядом, смотрит, улыбаясь,на нас!
Свидетельство о публикации №226091701080